Če želite grški jogurt zamenjati za drugo sadje ali žita, lahko to storite, recept za sladoled se ne bo bistveno razlikoval po teksturi, ampak po okusu. Pomembno je, da izberete smetano za stepanje, ki vsebuje približno 35% maščobe.
Grški jogurtov sladoled
Ta grški jogurtov sladoled je okusen, zato si ga pripravite po tem receptu
Slika: Rumena ptica
Je sladoled na fotografiji tisti, ki je narejen s tem receptom? Če je odgovor pritrdilen, kako ste dobili sladoled, kot da je churro?
Rubén, lahko sladoled vliješ v vrečko za cevovode, preden se popolnoma zamrzne, tako da pride ven skozi merilno šobo v obliki zvezde.
Zakaj lahko še zamenjam smetano?
Lahko ga nadomestite s težko smetano :)