Torta z limono in sirom brez pečenja

postre8 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (21 glasov)
Cargando ...

Z Angela

To torta z limoninim sirom To je čudo in, najboljše, če nimate pečice ali če je ne želite uporabljati, je ne potrebujete. limonina skuta, čudovito anglosaško limonino kremo, lahko jo naredite doma (spodaj) ali ga kupite, saj ga ima večina velikih trgovin. Če vam primanjkuje časa, lahko plast limonine skute med osnovo in sirovim nadevom izpustite. Vendar je vredno dodati, ker je dodaten namig limoninega okusa čudovit. S čim jo pospremimo?

Torta z limono in sirom brez pečenja

Natisni recept

Če želimo pripraviti torto brez uporabe pečice, ta recept za torto z limono in sirom brez pečice vsebuje vse sestavine, da ugodi vsem

Torta z limono in sirom brez pečenja
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Obroki: 8
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 paket Digestive ali Maria piškotov (glej recept spodaj)
  • 150 g masla
  • 230 g mascarpone sira ali kremnega sira tipa Philadelphia (tudi manj masten pride prav)
  • 1 pločevinka (380 g) kondenziranega mleka
  • 1 paket navadne želatine
  • 190/3 skodelice (4 ml) vrele vode
  • 500 ml (2 skodelici) limonine skute (recept tukaj)

Priprava

  1. Začnemo s pripravo piškotne podlage tako, da jih s pomočjo kuhalnice ali kuhalnice dobro zmeljemo ali pa jih damo v kepo zamrznjenega in zdrobimo.Prah za piškote preložimo v kvadratno posodo in zmešamo z maslom (do mazila, torej mehkega), dokler ne dobimo paste, ki jo lahko mažemo (če je zelo suha dodamo še malo masla ali nekaj kapljic vode) Ustvariti moramo enotno plast Pustimo, da se ohladi v hladilniku, mi pa pripravimo ostalo, tudi v zamrzovalniku.

  2. Nadev začnemo pripravljati tako, da želatino dodajamo v vrelo vodo, dokler se ne raztopi.Pustimo nekaj minut, da se ohladi.Sedaj zmešamo 1/4 limonine skute (1/2 skodelice) z 2 žlicama želatine; stepajte do gladkega.To mešanico razporedite po piškotni podlagi in vse skupaj vrnite v zamrzovalnik.

  3. Z mešalnikom ali kuhinjskim robotom (zelo čistim) stepamo sir, dokler ni gladek.Dodamo kondenzirano mleko in stepamo; Dodamo še 1/4 (1/2 skodelice) lemon curd-a, ter preostanek želatine.Nadaljujemo s stepanjem, dokler se vse ne premeša.Zmes prelijemo čez limon curd pokrovček, ki smo ga predhodno položili na podlago.

  4. Pustite, da se ohladi v hladilniku v hladilniku, dokler se ne nastavi, vsaj 4 ure ali čez noč.

  5. Ko se plast torte s sirom ohladi, zmešajte preostalo 1 skodelico limonine skute, dokler ni gladka in prelijte.Razporedite po plasti torte s sirom in vrnite v hladilnik, da se še enkrat ohladi, vsaj 3 ure.

  6. Narežemo na kvadrate in ponudimo z marmelado, smetano ali čim drugim.

Slika: ljubitelj hranePrilagoditev: zaupnik v kuhinji


Odkrijte druge recepte: Jedilniki za otroke, Sladice za otroke, Enostavni recepti, Recepti s sirom

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.