Je od testeninske jedi najenostavnejši, kar sem poskusil, in tudi eden najbogatejših. Sestavin je zelo malo, a če bodo vse kakovostne, bomo dosegli izjemen rezultat.
Pomembno je ne prekuhajte testenine v ponvi - odstraniti jih bomo morali nekaj minut, preden bodo končane - tako, da se konča s kuhanjem v ponvi, z mlekom in Parmezan.
Uporabite vrsto testenin, ki jih imate doma: makaroni, propelerji ... ali rigatoni, kar vidite na fotografiji, pri tem pa vedno upoštevajte čas kuhanja, ki je naveden na embalaži, in tisti dve minuti manj.
Testenine s parmezanom in žajbljem
Preprosta jed s testeninami, vendar z veliko okusa in izjemno teksturo.
Več informacij - Lizike iz parmezana
Živjo, približno koliko žajblja dodate v recept? Mimogrede, ali liste pojemo ali zavržemo? Hvala ..
Pozdravljena, Pepa!
Dal sem približno 7 ali 8 listov. Ima veliko okusa, zato je stvar okusa.
Ni jih treba jesti. Z okusom, ki ga zagotavljajo, je dovolj.
Upam, da vam je všeč. Objem!