Testenine s petelini, nežnega morskega okusa

Testenine4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (5 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Enostavne testenine za pripravo in zelo zdrave. Tudi po številu sestavin je preprost, torej Zelo dobro bomo izluščili fin okus naravnih petelinov, sveže nasekljanega peteršilja in celo kakovostnih svežih testenin. Ta recept je najbolje uživati ​​ob pogledu na morje ... (In če ne pogledamo v krožnik)

testenine s školjkami

Natisni recept

Uživajte v dobri jedi s testeninami s pridihom morskega okusa s tem receptom za testenine s školjkami

testenine s školjkami
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: testenine
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 400 gr. sveži špageti z jajcem
  • 500 gr. svežih školjk
  • 4 stroki česna
  • 1 svež peteršilj
  • 1 brizg vina
  • ekstra deviško oljčno olje
  • sal

Priprava

  1. Cokle dobro operemo s hladno vodo in pustimo, da se odcedijo.

  2. V veliki ponvi z izdatno količino olivnega olja prepražimo zelo drobno sesekljane stroke česna, da se obarvajo

  3. Nato dodamo školjke in dodamo kanček belega vina ter ščepec soli

  4. Na zmernem ognju počakamo, da se hrošči odprejo

  5. Školjke odstranite na krožnik in prihranite sok od kuhanja.

  6. Medtem kuhamo testenine v veliko slane vode toliko časa, da so al dente

  7. Medtem zmanjšajte sok školjk, da zavre.

  8. Ko se testenine kuhajo toliko časa, kot je navedeno na embalaži, jih odcedimo in damo v ponev skupaj s školjkami.

  9. Dodamo svež sesekljan peteršilj in pokapljamo olivno olje

  10. Sol prečistimo in zmešamo z reduciranim sokom.

Slika: dissapore


Odkrijte druge recepte: Recepti za testenine

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Komentar, pusti svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Susana je dejal
    nazaj 3 let

    Zelo preprost, čudovit in izjemen recept. Prišli so okusni. Hvala vam.

    Odgovori Susani