Testenine z mlekom in maslom

Nekaj ​​sestavin, preprostih in nežnih okusov in zelo gladka omaka. Torej lahko cenimo teksturo in okus kakovostnih testenin, kuhanih ravno prav, to je al dente. Ključno je, da testenine vlijemo v veliko slane vode, ko zavrejo in spoštujte čas kuhanja, ki nam ga priporoča posoda. Čez čas ga hitro odstranimo s štedilnika in odcedimo, pripravimo po svojem okusu in brez hlajenja s hladno vodo. Kar se zgodi v tem receptu, stvari spremeni ... Voda je neuporabna.

Priprava

Na zmernem ognju zavremo in občasno premešamo v nelepljivem loncu 1 liter mleka, načeloma s soljo. Ko zavre, dodajte testenine in kuhajte priporočen čas. Če vidimo, da je mleko potrebno, ga dodamo vrelega in po malem. Testenine moramo imeti kuhane v zmanjšani mlečni omaki, ni nujno, da nam ostane veliko mleka. Pred serviranjem testenine zmešajte z malo mleka za kuhanje in maslom ter količino popra po okusu. Sol odpravimo.

Kako narediti testenine z izhlapelim mlekom

Testenine z mlekom

Priprava testenin z izhlapelim mlekom je eden najboljših načinov, kako kalorije pustiti za seboj. Da  nadomestimo smetano za izhlapelo mleko svojim jedem bomo dali bolj zdrav pridih. Ampak ja, ne da bi se morali odreči okusu, ki nam ga dodajo te vrste sestavin. Najprej morate skuhati testenine v veliko slani vodi. Ko je že skoraj pripravljen, v ponev brez olja damo 100 gramov sesekljane slanine.

Čas je, da premažemo tri jajca, dodamo malo soli in popra. Zdaj bomo dodali približno 200 ml izhlapenega mleka in malo naribanega sira. Vse sestavine smo dobro premešali. Testenine odcedimo in jim dodamo svojo mešanico, da se strdijo, nekaj minut. Za to ga bomo pustili na zelo majhnem ognju. Tako preprosto! Ko nočeš početi testenine s smetanoZdaj veste, da imate odlično alternativo.

Testenine z mlekom in sirom

Testenine z mlekom in sirom

Ker so testenine ena izmed jedi, ki so vsem všeč, jih vedno kuhamo na različne načine. Če imate radi mleko in sir, smo pripravljeni iti. Bolj kot karkoli, ker se bomo pripravite testenine z mlekom in sirom. Za začetek dodajanja okusa bomo popražili nekaj česna z malo oljčnega olja. Ko so skoraj zlato rjave barve, dodajte žlico masla, 400 ml piščančje juhe ali vode in 225 ml mleka. Po želji lahko dodate sol in poper. Zdaj je na vrsti dodajanje testenin, ki jih bomo kuhali potreben čas in dokler tekočina ne izpari. Ko greste postreči testenine, lahko dodate malo parmezana in končali boste najbolj okusno jed.

Če pa želite testeninsko jed z a gostejša omaka, potem lahko testenine skuhate kot običajno. Se pravi v loncu z vodo in soljo. Ko je al dente, ga odcedite. V ponvi boste dodali kozarec mleka in dve stepeni jajci. Malo soli, naribanega sira in dobili boste novega omaka za vaše testenine.

Še en recept:

Testenine iz kokosovega mleka

Sočne testenine s kokosovim mlekom

Namesto običajnega mleka ali smetane imamo bolj zdravo alternativo. Smo pred testenine iz kokosovega mleka. Zelo okusna jed, ki vam bo omogočila okus sočno teksturirane testenine vendar v resnici nima okusa po kokosu, kot si morda mislite. Če imate radi kokos, super, če pa ste eden tistih, ki ga ne sprejemajo preveč, vam ni treba skrbeti.

V tem primeru začnemo s ponev z malo olja, kjer bomo porjavi majhno sesekljano čebulo. Potem lahko dodamo koščki mesa ali gob, glede na okus vsakega posebej. Če ste se odločili za meso, lahko dodate tudi kozarec belega vina, da mu da več okusa. Po tem dodamo 400 ml kokosovega mleka in pustimo, da zavre. Potem ugasnemo ogenj in rezerviramo. Testenine moramo kuhati v slani vodi. Ko je pripravljen, ga odcedimo in dodamo svoji omaki. Dobro premešamo in dobili bomo zdravo jed s kokosovim mlekom. Ste že poskusili testenine s to vrsto mleka?


Odkrijte druge recepte: Recepti za testenine, Enostavni recepti

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

4 komentarja, pustite svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Adriana je dejal

    Hvala :-) !! Preprost recept, dobro razložen.

  2.   jaruška je dejal

    Rešili ste me lakote :-))

    1.    Elisha van der Cklok je dejal

      Aaaaajaajajajajajajajajaja, kot jaz !! XDDDDD je imel le testenine in mleko, googled in naletel na to, XDD

  3.   Yelitza je dejal

    huh, da so testenine hkrati bogate in gnusne