Toast iz trske, šunke in čebule

Začetniki
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (14 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Tostas je prijeten način za dobro prehranjevanje, ne da bi se morali usesti za mizo. V več grižljajih lahko pojemo več sestavin med seboj. Lahko posežemo po grenko sladkih, grenkih, sladko-slanih kontrastih ...

Sladko in slano je zdravica, ki nas zadeva. COD AL PIL-PIL in šunka Serrano, slana in čebula POROČENO rahlo sladkast nam bo omogočil uživanje v luksuznem aperitivu in enostavni montaži.

Toast iz trske, šunke in čebule

Natisni recept

Ti toasti s polenovko, šunko in čebulo so poslastica, ki jo lahko pripravimo tudi v zelo kratkem času, kot nalašč za večerjo ali hiter obrok

Toast iz trske, šunke in čebule
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: predjed
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 rezina vaškega kruha (polovica velikosti rezine narezanega kruha)
  • 3 listi polenovke v omaki pil-pil
  • 3 zelo tanke rezine šunke
  • 50 gr. sladka bela čebula
  • olje

Priprava

  1. Ko imamo bakalar pripravljen, konfitiramo čebulo

  2. Čebulo narežemo na debele trakove, jo solimo in pustimo počivati ​​v cedilu, da spusti vodo.

  3. Po pol ure ga damo konfitirati na vroče olje, vendar brez praženja približno 20 minut, dokler se ne zmehča.

  4. Popečemo kruh in nanj položimo čebulno podlago, na vročo polenovko, ki jo bomo laminirali iz hrbta, na koncu pa rezine šunke, ki bodo zaradi toplote ribe ostale sočne zaradi rahlo stopljene slanine.

  5. Prava predstava.

Slika: Kulinarični kontrast


Odkrijte druge recepte: Začetniki, Prazniki in posebni dnevi

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.