Tomino v listnatem testu s slanino in semeni

El timijan Gre za sir italijanskega izvora (natančneje iz Piemonta), narejen iz kravjega mleka.

Običajno je majhen, s premerom približno 9 centimetrov in, ker je bogatejši, je caliente, pečeni ali na žaru. 

V tem receptu vam dam še en predlog: zavijte ga v slanino, nato v listnato testo in na slednje dal nekaj semen ... speči in videli boste, kakšna oddaja je ravno iz pečice ...

Upoštevajte to za božične večerje ali obroke. Pripravljen je v trenutku in bo zelo priljubljen med ljubitelji sira. Če ga postrežete kot predjed, bo sir v dvoje več kot dovolj.

Tomino v listnatem testu s slanino in semeni

Natisni recept

Fantastična predjed za ljubitelje sira. Preprost, izviren in zelo barvit, okrašen je s semeni. Pomembno je, da ga postrežete svežega iz pečice.

• vzpon jimenez

• Kuhinja: Italijansko
• Vrsta recepta: predjed
• Kalorije: 212
• Obroki: 4

• Čas kuhanja: 25M
• Skupni čas: 25M

Sestavine

• 2 sira (tomino)
• 2 rezini slanine narežemo zelo tanko
• 1/2 kvadratnega ali okroglega lista listnatega testa
• Semena (bučna semena, lan, sončnična semena ...)
• Stepen jajce za krtačenje listnatega testa

Priprava

1. Listnato testo razdelimo (porabili bomo le polovico tistega, kar je v paketu)

2. V vsak obrok damo rezino slanine.

3. Na vsako rezino položimo 1 tomino sir, na vsak sir pa damo še eno rezino.

4. Vse zavijemo z listnatim testom, kot da bi šlo za paket.

5. Jajce stepemo, listnato testo pa namažemo s stepenim jajcem.

6. Na vsak paket damo semena.

7. Pečemo pri 190 15 ali 20 minut (dokler ne vidimo, da so zlate).

8. Takoj postrežemo.

Več informacij - Džem in listnato testo sladko