(9 glasov)
Cargando ...
Izdelava snežaka bo trajala malo časa, vendar se splača zabavajte se v kuhinji v družbi otrok. Bodite pozorni na fotografijo, da ustvarite lutko tako lepo, da jo bo žal pojesti :)
Torta snežaka
V mrzlih in snežnih obdobjih presenetite svojo družino s torto v obliki snežaka, ki je prav tako okusna
- Angela
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: sladica
- Skupni čas:
Sestavine
- 1 in 3/4 skodelice moke
- 1/2 skodelice kakava v prahu
- 1 in 1/4 žličke pecilnega praška
- 1/2 čajne žličke sode bikarbone
- 1 / 2 čajna žlička soli
- 1/2 skodelice masla
- 1 in 1/2 skodelice sladkorja
- 3 veliki jajci
- 1 čajna žlička vanilijevega ekstrakta
- 1 skodelica mleka
- 1 in 1/2 skodelice vanilijeva glazura
- nariban kokos
- 2 tableti sladkega sladkega korena iz črne ali čokolade
- oranžna gumijasta kapica
- 1 rdeča sladka vrvica
- več jezikov rdečega sladkega korena
- bonboni
- črne kodraste sladke palčke
- črna sladka vrvica
Priprava
Pečico segrejte na 325 stopinj.
Dve stekleni pekači, nekoliko večji od druge, namastimo in pomokamo. (Opomba: za torto je bil uporabljen en pekač s prostornino 1 litra in premerom 6 palcev, drugi pa s prostornino 1 1/2 litra in premerom 7 palcev.)
Za tortno osnovo najprej v veliki skledi zmešamo moko s kakavom, kvasom, sodo bikarbono in soljo.
V posebni skledi mešamo maslo s sladkorjem, dokler ne dobimo puhaste bele kreme. Dodajte jajca, enega za drugim, da se dobro premešajo. Dodamo še vanilijev ekstrakt.
Na jajčno-masleno kremo s pomočjo cedila dodamo mešanico moke v obliki dežja. Ko odstranimo grudice, testu dodamo še mleko.
Izberemo dva modela za peko dveh biskvitov dveh različnih oblik. Ena bo glava lutke, druga pa telo. Manjšo torto pečemo približno 50 minut, večjo pa približno 65. Idealna temperatura je 165 stopinj. Vsekakor pa bomo vedeli, da so piškoti pripravljeni, ko vanje zapičimo zobotrebec ali iglo in pridejo ven čisti. Pustimo, da se piškoti ohladijo na rešetki.
Na pladenj zložimo piškote skupaj, da oblikujemo punčko. Prelijemo jih z vaniljevo glazuro, dobro namažemo z nožem ali paleto in potresemo z obilno naribanim kokosom.
Lutko okrasimo na naslednji način: Oči bosta dve tablici čokolade ali sladkega korena, pomarančna zrnca se uporabljajo za izdelavo nosu, rdeča žica iz sladkega korena, ko je ukrivljena, simulira nasmejana usta.
Jezike sladkega korena razporedimo in zapognemo okoli vratu, da dobimo šal (če odrežemo konce, naredimo resice). Za gumbe uporabimo barvne okrogle bonbone.
Nazadnje na lutko nataknemo roke. Uporabimo lahko kodraste palčke iz sladkega korena, pri čemer na konce vstavimo koščke črne žice, da naredimo prste.
Ne bomo mogli, rad imam samo nariban kokos ... in jaz sem tisti, ki ne bi smel ali hotel jesti sladkarij !!!
Je lepo!! Obožujem: O)
huy se mi je zdelo kot riž hahaha
Mari Carmen to lahko storiš z rižem !! prepričani, da boste dobili okusno !!
Nekega dne bom poskusil to narediti malčku…. Čeprav je še vedno zelo majhen lol;)
Živjo! Prihajam iz Mehike in bi rad vedel, kaj je sladki koren? Kako najdem ali katero drugo možnost mi daste za okrasitev torte? Hvala Mimogrede ta super izvirnik mi je bil všeč
Licorice = sladki koren V Španiji sladki koren imenujemo tudi vrsta prožnih sladkarij, ki ima okus sladkega korena
Najlepša hvala Vivi! Sladki koren je vrsta sladkarij, ki jo v Španiji pogosto uživajo, če pa je ne najdete, jo lahko nadomestite s čokolado :)