Torta z mesnimi kroglicami, novost, ki vam bo všeč

Velikokrat si izmislimo v kuhinji ali naredimo kaj novega, kar nam je všeč, vendar se zapisek recepta izgubi v predalu in tega nikoli več ne ponovimo. To se vam s to mesno torto ne bo zgodilo. Na mizi bo zdržal v hipu.

Postavite nas v situacijo. Hrustljava krompirjeva osnova, napolnjena z nekaj domačimi in sočnimi polpeti iz mesa, ki vam je najbolj všeč, vedno razmišljam o otrocih in krepki gratiniran bešamel in sir ...

Ta torta je idealna za to če imamo dovolj nekatere od teh KROBICE V OMAKI ki ga spremljamo s pomfrijem.

pita z mesnimi kroglicami

Natisni recept

Všeč vam bo ta torta z mesnimi kroglicami, prav tako je zelo enostavna za pripravo, bešamel pa ji daje kremast pridih, ki ga imajo tako radi vsi doma.

• Angela

• Kuhinja: tradicionalno
• Vrsta recepta: meso

• Skupni čas:

Sestavine

• 24 mesnih kroglic v omaki (kliknite na povezavo v prejšnjem odstavku)
• 3 krompirja
• 500 ml bešamela
• 200 gr. naribana mocarela

Priprava

1. Krompir olupimo, narežemo na tanke rezine in dobro operemo s hladno vodo.

2. Posušimo jih in posolimo

3. Na segretem olju jih rahlo popečemo, da se zmehčajo, a ne zapečejo ali hrustljavo.

4. Vzamemo okrogel snemljiv model, ga rahlo namažemo s stepenim jajcem in obložimo dno in stene s lističi pomfrija, pri čemer pazimo, da ni praznega prostora.

5. Dodamo namočene mesne kroglice z malo njihove omake

6. Prelijemo z gostim bešamelom in potresemo z mocarelo.

7. Gratinirajte, dokler se sir ne stopi in popeče.

Via: Svetovni recepti