Vanilin flan brez jajc, z citrusovo karamelo

postre
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (47 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Običajno večina flanc, ki jih najdemo na trgu, vsebuje sledi jajc. Pogosto težko najdemo vaniljeve pudinge brez tovrstnih sledi. za vse tiste otroke, ki so alergični na jajca. Ta recept za vaniljev flan, ki vas ga naučimo pripravljati danes, ne potrebuje pečice, mikrovalovne pečice ali jajca, in je slasten. Hitreje se pripravi in ​​zagotovo vam bo všeč. Če želite, si lahko ogledate tudi druge flan recepti kar imamo na blogu, tako da lahko pripravite pudinge vseh vrst.

Vanilin flan brez jajc, z citrusovo karamelo

Natisni recept

Recept za vanilijev flanček brez jajc, s karamelo citrusov, ki je poleg tega, da je zelo okusen, zelo enostaven za pripravo

Vanilin flan brez jajc, z citrusovo karamelo
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Skupni čas:

Sestavine

Naredi približno 12 vanilijevih pudingov

  • 400 ml mleka
  • 150gr sladkorja
  • 4 listov nevtralne želatine
  • kožo limone
  • Cimetova palica
  • 2 žlici vaniljevega sladkorja

Za karamelo

  • 200gr sladkorja
  • 8 žlice vode
  • Sok polovice limone in polovice pomaranče

Priprava

  1. Mleko z limonino lupinico, cimetom, sladkorjem in vanilijevim sladkorjem kuhamo približno 5 minut. Pustite, da se nekoliko ohladi ter odstranite limonino lupinico in cimetovo palčko.

  2. Liste želatine navlažite z malo mleka in ko so navlaženi, jih dodajte mleku ter mešajte, dokler se popolnoma ne združijo.

  3. Zmes pripravite v vsaki karamelizirani flaneri, pustite, da se ohladi, nato pa jo za 2-3 ure postavite v hladilnik.

  4. Naši flancati se bodo podali k dvema vrstama karamele. Po eni strani tekoča karamela, ki bo šla v flanere, po drugi pa z nekaj glavnikov karamele citrusov, ki jih bodo okrasili.

  5. V vodo nalijte sladkor in v ponvi sok polovice limone in polovice pomaranče. Mešajte, dokler ne vidite, da karamela začne nastajati in ostane z zlatim odtenkom. Takrat odstranite iz ognja.

  6. Napolnite flanerje in s preostalo karamelo naredite čežane tako, da karamelo položite na peki papir v želeno obliko in pustite, da se ohladi, dokler ni trda.

Hitra, preprosta in okusna sladica.


Odkrijte druge recepte: Sladice za otroke, Recepti brez jajc

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.