Tatarski tun s guacamolom in sojinim vinaigretteom

Ribe
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (23 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Na okusen zobni kamen! Jed s skorajda kalorijami, popolna kot predjed in sveža v teh vročih dneh. To je tatarski tutar, za katerega bo umrl. Nauči se ga enostavno pripraviti!

Tatarski tun s guacamolom in sojinim vinaigretteom

Natisni recept

Tartar je vedno dober, a ta recept za tunin tatarec z gvakamolom in sojinim vinaigretom je okusen

Tatarski tun s guacamolom in sojinim vinaigretteom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: ribe
  • Skupni čas:

Sestavine

Za sojino vinjegreto

  • 40 ml sojine omake
  • 20 ml riževega kisa
  • 40 ml sezamovega olja
  • Pražena sezamova semena
  • Sal
  • Poper

Za tatarski tun

  • 600 gr ledvic modroplavutega tuna
  • 1 spomladanska čebula
  • Nekaj ​​sojinega vinaigreta
  • 1 zrel avokado
  • 1 zrel paradižnik

Priprava

  1. Začeli bomo z izdelavo vinaigrete. Za to v posodi zmešamo sojino omako s kisom in oljem. Dodamo sezamova semena in med mešanjem začinimo. Ko sestavine zmešamo, jo pustimo rezervirano.

  2. Sedaj je na vrsti tatar. Mlado čebulo, avokado in paradižnik olupimo in nasekljamo. S pomočjo noža nasekljamo tuno, vse skupaj dodamo v posodo za vinaigrette in premešamo.

  3. Pripravimo obložni obroč in ga prekrijemo z zobnim kamnom.

Tako enostavno!


Odkrijte druge recepte: Ribji recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.