Jabolko je eno najbolj zdravih sadežev, ki jih imamo in to je, da nam odrasli nudijo številne prednosti, kot je na primer igranje a topne vlaknine, pomoč črevesju, nadzor nad holesterolom ali boj proti diabetesu. Toda za najmlajše v hiši, jabolko je temeljno živilo, še posebej v teh hladnih dneh.

Po bolezni, kot sta gripa ali prehlad, jabolko jim pomaga pri okrevanju z odstranjevanjem toksinov iz prebavnega sistema in jim pomagati pri okrevanju po večdnevnem jemanju zdravil. V tistih dneh, ko so bolni, jedo manj in želodec je večino časa razburjen, torej jabolko bogata s hitro absorbiranimi sladkorji, fosforjem in vitamini skupine B., jim bo pomagal, da si bodo čim prej opomogli, zlasti po večdnevnem počitku.
Kot vidiš, jabolko je super hrana ki nam lahko pomagajo v mnogih trenutkih, no, danes bomo pripravili nekaj okusnih prigrizkov najbolj zdravih, v katerih je jabolko pravi protagonist.

zdrav jabolčni čips

Natisni recept

Ta recept za zdrav jabolčni čips je popoln način, da otroci med prigrizki jedo sadje.

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: sladica

Skupni čas:

Sestavine

2 kisla jabolka
4 kozarci naravnega jabolčnega soka
Žlica cimeta

Priprava

Prvo, kar moramo storiti, je, da pripravimo jabolko na tanke rezine, da bodo čim bolj hrustljava. Za to bomo uporabili mandolino ali strgalo za zelenjavo, ki nam nudi rezilo, ki je dovolj fino, da so rezine zelo tanke.
Ko ga pripravimo, ga odstavimo, v skledo pa damo 4 kozarce jabolčnega soka (če je naravni veliko bolje, ker tako izkoristimo vse njegove lastnosti) in žlico cimeta. Naše jabolčne rezine damo namakati vsaj 10-12 minut, da ostanejo z vsem okusom, medtem pa damo pečico segreti na 180 stopinj.
Pripravimo si rešetko za pečico, ki jo obložimo s posebnim peki papirjem in položimo vsako jabolčno rezino, ne da bi eno drugo prekrili, torej pustimo prostor, da se vse enako zapečejo. . Jabolka pečemo približno 25 minut na 180 stopinjah, da se posušijo, ne da bi se zažgala.
Nato pustite pečico izklopljeno, dokler se jabolka ne ohladijo. (V tem procesu bomo jabolka posušili) in ko so hladna in suha, damo jabolka nazaj v pečico za približno 6 minut, vendar pri nižji temperaturi, približno 130 stopinj. Tako bomo preprečili, da bi se zažgali.
Na vrhu jim predstavite kanček cimeta in bodo popolni.