(22 glasov)
Cargando ...
Bi radi pripravili nekaj zdravi piškoti? No, pustim vam svoj najboljši recept: gre za nekaj piškotov brez jajc ali sladkorja, ki so poleg tega okusni.
Imajo rozine, mandlje in tudi nariban kokos. Ponavadi jih pripravim s pol polnozrnata moka in jih redno počnem, da se izognem nakupu že pripravljeni piškoti. Preizkusite jih, ker vam bodo všeč.
Če jih bodo uživali majhni otroci, jih lahko zdrobite oreščke.
Zdravi kokosovi piškoti brez rozin iz rozin
Okusni piškoti, idealni za zajtrk in prigrizek. Zdravo, enostavno za izdelavo in zelo okusno.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: zajtrk
- Obroki: 30
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 350-400 g polnozrnate moke
- 1/2 čajne žličke (kave) bikarbonata
- 100 g rozin
- 50 g naribanega kokosa
- Prepraženi in rahlo sesekljani mandlji
- 60 g javorjevega sirupa (ali medu)
- 100 g sončničnega olja
- 100g mleka
- 1 čajna žlička (za sladico) jabolčnega kisa ali belega vina
Priprava
Pečico ogrejemo na 180
V skledo damo moko, bikarbonat, rozine, kokos in mandlje.
Vse dobro premešamo.
Zdaj dodamo sončnično olje.
Tudi mleko in sirup (ali med).
Vse zmešamo z žlico in nato po potrebi še z rokami. Vse mora biti dobro integrirano.
Na koncu dodamo kis in ponovno premešamo.
Ne pustimo, da testo počiva, naredimo piškote, z rokami vzamemo dele testa in jih oblikujemo v orehove kroglice. Polagamo jih na pekač.
Pečemo pri 180 približno 20 minut, dokler ne postanejo zlato rjave.
Ohladimo se in jih imamo pripravljene za uživanje.
Več informacij - Sovi piškoti