Sveža sladica za poletje, polna vlaken, vitaminov in mineralov jabolka. Sadje ni kuhano, zato se njegove lastnosti ne poslabšajo. Če se vam vrsta Granny Smith zdi preveč trpka, lahko en ali dva kosa nadomestite s slajšim, kot je Golden.
Sorbet iz zelenega jabolka
Nič ni boljšega za zaključek obroka kot osvežujoč sorbet iz zelenega jabolka, kot je ta v tem receptu
Recept preveden iz Mangiarebene
Slika: L'esterina