Zelenjavna pita v mikrovalovni pečici

Verduras
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (10 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Uživanje zelenjave v obliki slanih tort je v veselje. Mehek in kremast dotik, ki jim ga daje mešanica jajc in smetane, jih naredi bolj okusne. Po drugi strani rez torte zaradi živega obarvanja zelenjave, ki jo moramo razporediti v različne plasti, dosežemo barvit rezultat, postane kalejdoskop barv.

Zelenjavna pita v mikrovalovni pečici

Natisni recept

Jemanje zelenjave v obliki slanih tort je užitek. Mehak in kremast pridih te zelenjavne torte v mikrovalovni pečici je edinstven

Zelenjavna pita v mikrovalovni pečici
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 3 zanahorias
  • 1 bučka
  • 1 Cebolla
  • 250 gr. grah
  • 250 gr. stročji fižol
  • 75 gr. Serrano šunka
  • 1 kozarec tekoče smetane
  • 4 jajca
  • 4 žlice olja
  • Sal
  • Poper

Priprava

  1. Zelenjavo očistimo in bučko narežemo na kocke, korenje na rezine in fižol na kocke. Vrsta reza je zelo pomembna, saj bo torti prinesla raznolikost oblik, da bo privlačnejša.

  2. Skupaj z grahom jih skuhamo v vreli slani vodi, dokler niso al dente, nato jih odcedimo in osvežimo z zelo mrzlo vodo. Pustimo, da se odcedi.

  3. Medtem v veliki skledi stepemo jajca, skupaj s tekočo smetano. Rezervirali smo.

  4. Sedaj prepražimo sesekljano čebulo in prepražimo na kocke narezano serrano šunko.

  5. Dodamo vso zelenjavo, začinimo s soljo in poprom ter med stalnim mešanjem dušimo nekaj minut. Ko je to končano, v model za slivove torte, namazan z maslom in potresen z drobtinami, nalagamo plasti zelenjave in jajc s smetano ter kuhamo v pokriti mikrovalovni pečici in v termalni kopeli na najvišji moči 15 minut.

  6. Pustite, da se ohladi, preden ga odstranite iz kalupa.

To jed lahko jemo hladno ali toplo, zraven pa dodamo kakšno otrokom najljubšo omako. Samoumevno je, da lahko zelenjavo izbiramo in kombiniramo poljubno, pri čemer vedno upoštevamo okus otrok, ki so tisti, ki vladajo. Recetín. Paziti je treba le, da med kuhanjem v mikrovalovni pečici ne spustijo vode, zato jih je treba predhodno ocvreti in skuhati.


Odkrijte druge recepte: Pečeni recepti, Recepti Zelenjava

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Komentar, pusti svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Ana je dejal
    nazaj 14 let

    Ta recept je odličen, čestitam vam ... Želim to storiti, preprosto ne razumem dela, v katerem piše "kuhajmo v mikrovalovni pečici pokriti in v bain-marie", pa tudi "v bain-marie" ...? Hvaležen bi mi bil, če bi mi razložili.

    Odgovorite Ani