Ko zagledamo slamnat krompir, vedno pomislimo, kako drago ga bo pripraviti. Olupiti jih morate in biti potrpežljivi, da jih razdelite in ocvrete. Seveda imeti morajo neko posebno skrivnost, saj niso običajni krompirčki, saj so tako tanki in hrustljavi.
Poskusite sestaviti naš recept in videli boste, kakšno serijo slamnatih sekancev boste uživali v domači kuhinji z malčki.
Krompirjeve slamice
Vsi smo že kdaj jedli slamnati krompir. Če se tudi vi želite naučiti pripraviti ta tanek in hrustljav pomfrit, vam bomo v tem receptu to razložili.
Pripravil sem slamnat krompir, vendar imam slabost, da ne glede na to, kako hrustljav je med cvrtjem, ko ga gremo jesti, je mehak, zato izgubi vso milost in se razjeziš po delu, ki ga razdeliš. Kaj lahko storim, da se temu izognem? Ali jih je dovolj, če jih potopite v vodo (česar nisem storil), kot pojasnjujete v receptu? Pred jedjo jih ne morete vedno malo prepražiti ... Že v naprej hvala za vaš odgovor.