Lenei o le a tatou sauniuni a ipu maloloina ma araisa (lea e mafai ona atoa saito) ma cauliflower. Mo lavalava o le a matou faʻaaogaina se faigofie suauʻu paprika.
E ui o le suauʻu paprika E masani ona faia ile suauʻu vevela, ole a matou faʻaaogaina le suauʻu mama. Ae a, o le a tatou faʻatagaina ia malolo ina ia mafai ai ona i luga o le tofo o le papala papala o le a tatou faʻaopopoina.
I lenei tulaga ua ou faʻaaogaina le avanoa e kuka ai le karisi atoa e ui lava o le a matou manaʻomia le afa. O mea o totoe ua uma ona ou saunia e kulimi malamalama.
- 300 g araisa
- 300 g o karekini (Sa ou kukaina se kapisi atoa ae i lenei fua o le a ou faʻaaogaina le afa)
- Suavai mo le kukaina o le karisi
- Sal
- 1 faga lau
- 40 g o le sili atu taupou olive olive
- 1 sipuni ti o paprika (suamalie pe vevela, faʻalagolago i le tofo)
- 1 keke o le kalaka
- Matou te saunia le paprika suauʻu ile tuʻuina o le suauʻu i totonu o le ipu malamalama poʻo le tamaʻi ipu. Matou te faʻaopopoina le paprika ma faʻafefiloi lelei. Fofoʻe le pulupulu papala, kiliki ma tuu foi i totonu o le ipu malamalama. Sa matou tusiina.
- Ina ia kuka le kulini matou te tuʻuina i totonu o le masini fai mea faʻamalosi, ma sina vai (tusa o le lua pe tolu tamailima). Matou tuʻu le faga lau ma sina masima ma kuka le karisi i lalo o le mamafa. O le taimi o le a faʻamoemoe i le ituaiga o ulo tatou maua ma le tulaga filifilia. I loʻu tulaga, tusa o le 30 minute i le tulaga 1. Ua ou faʻaaogaina le avanoa e kuka ai le kulisi atoa ae o le a ou le faʻaaogaina uma mo lenei fua.
- O le ala lea e vela ai le karisi.
- Matou te aveʻese le kapisi mai le ulo ma teu.
- Matou te tuʻuina le vai i totonu o se apa ma, a amata ona faʻapuna, faʻaopopo masima. Ona matou faʻaopopo lea o le araisa ma tuʻu e kuka mo le taimi ua faʻailoa i luga o le afifi. Matou te faʻaluina le araisa laʻititi ma tuʻu i totonu o le pesini.
- E uma loa ona vela le araisa ma le karisi, ua oʻo mai ile taimi e peleti ai. Sa matou tuu sina araisa i ipu taʻitasi. I le ogatotonu matou te tuʻuina i ai pusa teu fugalaʻau ma faʻaopopo sina matou suauʻu i ipu taʻitasi.
Nisi faʻamatalaga - Kulimi malamalama o cauliflower
Ia avea muamua ma faamatalaga