Smoothie de frambuesa y chocolate ¿o le pones fresas?

Ingredientes

  • 400 g de frambuesas
  • 150 g nata líquida 35 % materia grasa
  • 650 g leche entera
  • 300 g de chocolate con leche
  • Frambuesas frescas para decorar

¿Te apetece un rico batido de fruta y chocolate? Ese ligero toque ácido de las frambuesas casan a la perfección con el chocolate. Igual te apetece ponerle fresdas o mezclar varios frutos del bosque, pero sólo con frambuesas está de miedo. Prúbalo y ya veremos.

Preparación

Sencillo, muy sencillo; trituramos las frambuesas y hervimos el puré de frambuesas junto con la nata y la leche durante 10 minutos. Derretimos el chocolate al baño María o en el micro al 70% de potencia. Ponemos el chocolate derretido junto con las frambuesas trituradas. Con unas varillas mezclamos y emulsionamos. Repartimos el conjunto en copas y metemos en la nevera hasta el momento de servir. Servimos bien frío con una frambuesa encima.

Comparte para difundir

Si te ha gustado nuestro contenido ahora puedes ayudar a difundirlo en las redes sociales de manera sencilla usando los siguientes botones:

Envía
Pinea
Print

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.