Smoothie de melón y pepino: ¡Cinco al día!

En verano, y todo el año, es muy aconsejable el consumo de frutas y verduras, ya que ayudan a hidratarnos y a recuperar nuestras vitaminas y sales minerales, sobre todo a esos a los que os gusta poco beber agua.

Con este batido que incluye fruta y verdura, apenas perceptible en gusto y sabor, tenemos muy fácil eso de consumir cinco raciones de frutas y verduras al día.

Smoothie de melón y pepino
En verano, y todo el año, es muy aconsejable el consumo de frutas y verduras y este Smoothie de melón y pepino además es refrescante
Cocina: Tradicional
Tipo de receta: Bebidas
Ingredientes
  • 2 medidas de pulpa de melón
  • 1 medida de pepino pelado
  • zumo de limón
  • ½ medida de yogur natural
  • azúcar o edulcorante al gusto
Preparación
  1. El pepino y el melón deben estar libres de corteza para preparar este batido. Cuando tengamos la pulpa, medimos su capacidad en tazas o algún otro recipiente.
  2. Batimos el melón y el pepino, mejor fríos, junto con el yogur hasta que tengamos una bebida cremosa y homogénea. Rectificamos de acidez y de dulzor con el limón y el azúcar según nuestro gusto.

 

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