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Aunque ya estamos a finales de verano el calor sigue apretando, asĆ que nada como un smoothie de piƱa y mora para mantenerse hidratado y Ā combatir las altas temperaturas.
Pero lo mejor de todo es que es una bebida sana, fresca y la mejor recompensa para una tarde de paseo recolectando moras. Los pequeƱos se lo han pasado genial. Como siempre se han comido mƔs de las que dejaban en el cestillo pero no importa, es fantƔstico verlos disfrutar de estos pequeƱos momentos.
Preparar este smoothie de piƱa y mora es de lo mĆ”s sencillo, sĆ³lo hay que limpiar las frutas y meterlo todo en el vaso de la batidora. No tiene porque ser una batidora de pie tipo americano. Con nuestra batidora de toda la vida tambiĆ©n podemos preparar ricos batidos.
Smoothie de piƱa y mora
Deliciosa bebida a base de frutas naturales.
- Mayra FernƔndez Joglar
- Tipo de receta: bebidas
- CalorĆas: 190
- Raciones: 2
- Tiempo de cocinado::
- Tiempo total::
Ingredientes
- 1 plƔtano mediano
- 135 g de piƱa
- 150 g de moras
- 125 g de yogur natural
- 15 g de sirope de agave
- Agua
- Hojas de menta para decorar
PreparaciĆ³n
Ponemos en el vaso de la batido o en cualquier recipiente alto el plƔtano pelado.
Limpiamos y cortamos la piƱa en dados. La aƱadimos al vaso.
Lavamos y escurrimos bien las moras antes de incorporarlas junto con el plƔtano y la piƱa.
Vertemos tambiƩn el yogur natural. TambiƩn podemos usar yogur griego.
Y lo endulzamos con sirope de agave o miel.
Incorporamos 6 cubitos de hielo para darle un golpe de frĆo. Si utilizas cubitos de hielo comprados es mejor que los mojes un poco con agua antes de picarlos. Si son cubitos de hielo casero no hace falta porque son mĆ”s blandos que los comerciales.
Trituramos todos con la batidora y aƱadimos agua hasta conseguir la textura que mƔs nos guste.
Lavamos una hojas de menta para la decoraciĆ³n y servimos en vasos.
Notas
Si a tus hijos no les gusta encontrarse las pepitas minĆŗsculas de las moras puedes triturarlas primero con un poco de agua y pasarlas por un colador de malla fina.[br]Incorpora el purĆ© de mora al resto de los ingredientes y tritura.