Iyo inogadzirwa kunyanya nemaapurikoti matsva kana iri mumwaka, asi iwo anogona zvakare kushandiswa makedheni kana kushandisa maperekisi musirasi, mune iyo mamiriro izvo hazvizove zvakakosha kuti uvafambise neshuga.
Nechesaizi imwechete yecoca iwe unogona zvakare kuisa zvakasara, ega kana musanganiswa nemaapricots. Musiyano unotapira wemunyu chinhu chandinoda uye kuti mune ino coca chakanyatsokodzera.
Senge zvese zvechivanhu mabikirwo, imba yega yega ine zviyero, misiyano uye zvidobi, zvese zvinonaka zvakaenzana.
Apricot Coca
Yakajairika Menorcan coca, yakakwana kune tudyo kana mangwanani.
munyori: Barbara G.
Imba yekicheni: ChiSpanish
Recipe mhando: Snack, Mukanyiwa
Kushumira: 8
Nguva yekugadzirira:
Kubika nguva:
Nguva yakazara:
Zvimwe
- ½ kg yemapurikoti
- 200 gr. cheshuga
- 600 gr. hupfu (zvirinani kana riri simba asi rinogona kunge rakajairika)
- 100 gr. mafuta enguruve
- Mazai maviri akarohwa
- 1 svikiro mbatata
- 25 gr. ye mbiriso yemubiki mutsva kana 8 gr. isina mbiriso yemubiki
- 2 tablespoons emvura
- icing shuga
Kugadzirira
- Shamba maapurikoti, ucheke nepakati, uchibvisa gomba uye wovaisa padivi kumusoro mundiro.
- Vhara maapurikoti ne100 magiramu eshuga uye siya kuti ufambe. Reserve.
- Ika mbatatisi muhombodo nemvura kusvikira yanyorova. Chengetedza mvura yekubika.
- Isa furawa mundiro muchimiro chegomo uye udururire mbiriso mukati, sanganisa. Kana iwe ukashandisa mbiriso nyowani, nyungudutsa mbatatisi nemvura shoma inodziya uye wobva wawedzera hupfu pakati, kufukidza neupfu hwakafanana uye ugozorora kwemaminitsi gumi nemashanu. Reserve.
- Kana mbatatisi yadziya, ibvuure uye rounyoro uchibatsirwa neforogo.
- Sanganisa nemagiramu zana eshuga atakasiya nemazai akarohwa kusvika tava nemusanganiswa wakafanana.
- Wedzera uyu musanganiswa kuupfu hwembiriso yataive tachengeta. Knead.
- Paunenge uchikanya, wedzera bhotoro zvishoma nezvishoma. Iyo mukanyiwa unonamira, kana zvichidikanwa, tambanudza maoko ako nemafuta mashoma.
- Inofanirwa kunge iri bundu rakapfava, saka kana tichiona kuti rakaoma tinokwanisa kuwedzera imwe yemvura yekubika yetapiri.
- Kugadzira coca hombe, tambanudza tereyi yekubheka kana chakuvhuvhu (30 × 40 approx) nebhotoro kana bota uye woisa mukanyiwa nekuupfaisa neminwe yako kusvika pakukora kwemasendimita matatu. Kana tichida macocas ega ega, govanisa mukanyiwa muzvikamu, gadzira mabhora ugoaisa patafura yekubheka yakashongedzwa negirosa rinodzivirira mapepa, zvakare rakapfava nerubatsiro rwemaoko ako.
- Vhara iyo mukanyiwa nemucheka wakachena uye rega izorore kusvikira yawedzera zvakapetwa kaviri (inenge awa rimwe).
- Mushure menguva iyoyo, paradzira maapurikoti pamusoro pehupfu, uchisimbisa kuitira kuti anyatsoiswa muhupfu. Unogona kuzvibatanidza nezvidimbu zve sobrasada kana kugadzira makeke echinhu chimwe nechimwe.
- Diridza macocas nemvura iyo maapurikoti aburitsa.
- Isa muhovhoni yakapetwa kusvika ku180ºC kwemaminitsi angangoita makumi maviri neshanu kusvikira tazoona kuti shava yegoridhe uye mukanyiwa wapera. (tarisa nekumhanyisa neinozodza).
- Paunenge watonhorera, shatisa pamusoro neishuga yechando.
Iva wekutanga kutaura