Name: Chokoreti flan, yakagadzirwa nemukaka we soy
Cuisine: tradicional
Ingredients: 500 ml. mukaka we soy kune chokoreti; 4 huevos; 125 gr. shuga pasi; 3 maspunio emvura caramel pamwe nezvinodiwa kuvhara muforoma; 1 Teaspoon vanilla yakabudiswa

Wakamboshinga ne soya? Ndichiri kuziva kuti chii? Ingori mayonnaise yakagadzirwa nemukaka we soy, isina mazai. Zvakare nemukaka we soy, panguva ino tichashandisa chokoreti, tichagadzirira zvinonaka zvakagadzirwa pamba. Isu hatifanire kunetseka nezve soy yekupedzisira, haigare muflan.

Chokoreti flan, yakagadzirwa nemukaka we soy

Dhinda recipe

Kana iwe uine chero lactose kusashivirira, iwe unofarira iyi recipe ye chocolate flan nemukaka we soy

Chokoreti flan, yakagadzirwa nemukaka we soy

Flan de chocolate, hecho con leche de soja

Angela

Imba yekicheni: tradicional
Recipe mhando: dhizeti

Nguva yakazara:

Zvimwe

500 ml. mukaka we soy kune chokoreti
4 huevos
125 gr. shuga pasi
3 maspunio emvura caramel pamwe nezvinodiwa kuvhara muforoma
1 Teaspoon vanilla yakabudiswa

Kugadzirira

Caramelize iyo flan mold uye chengetedza. Tinopisa ovheni kusvika 180 degrees.
Tinorova mazai pamwe chete neshuga kuitira kuti varambe vakanaka uye vawedzere mashupuni matatu e caramel, madonhwe mashomanana evhani uye mukaka. Kana tikashandisa podhi panzvimbo yevanilla yemvura, tichafanirwa kubika mukaka nepodhi uye torega kuti upise kusvikira watonhora.
Dururira gadziriro iyi muflan mold uye uiise pahomwe yekubika. Dururira zvinenge zvigunwe zviviri zvemvura inopisa kuti ubike mubhaini-marie uye ubike kwemaminitsi 50-60, kusvikira wagadzika.
Isu tinobvisa kubva muchoto uye tinorega itonhore zvakakwana.
Isa mufiriji kweinenge awa, shandura mold pamusoro pendiro kuti ushumire flan.

Image: Mapepa uye waini

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