Unoziva here kuti cocotte chii? Kune vese avo vasingazive kuti chii, zvirokwazvo kana iwe ukaona iwo mufananidzo watouya mupfungwa nzira yekubika yaive naambuya vedu. Zvakanaka, cocotte iri pani rakagadzirwa nesimbi yakakoswa. Uye iwe uchandiudza ... vitri chii? Vitrified zvinoreva izvozvo inotumira kupisa nenzira inoshamisa, kuchengetedza chikafu nguva dzose zvakaringana, inochengetedza kupisa kwenguva yakareba, uyezve kuti zviri nyore kwazvo kuchenesa.
Uye sezvandaive ndichiti, cocotte hachisi chigadzirwa chemazuva ano, apo isu tichidzokera kune gore rayo rekuonekwa, 1925, muFrance, saka zvirokwazvo mupfungwa mako ndimo mave kuona ambuya vako vachibika nemapani anonyanya kubatsira aya.
Mahombekombe vanoenderana nemhando dzese dzemhepo inopisa, kusanganisira induction, inonyanya kukurudzirwa kune iyi mhando sosi, hovhoni uye bhengi. Uye isu tinogona kuvashandisa kuita stews, stews, nyemba, soupy mupunga uye kunyange chingwa!
Inouya ne muvharo unogona kuve nemhando mbiri dzechiuno. Mumwe anonzi nhema phenolicque inosvika pakakwirira kusvika 190ºC muchoto uye rimwe banga iro rakagadzirwa nesimbi isina chinhu uye inogona kushandiswa pane chero tembiricha.
Kana zviri zvemitengo yavo, semuenzaniso muchitoro chepamhepo Kubika TKC, unogona kudziwana kubva ku € 149 ye 22 cm cocotte. Vhura Amazon, iyo 24 cm cocotte inotengeswa pa € 128,09, kana kuSeleqto kubva ku € 51 mumatanho akasiyana.
Waiziva cocotte here? Wakambobika recipe nayo?