Ricotta uye keke remonimu

Mhuri yangu inofarira kuve nesvusvuro inotapira, uye kupukunyuka zvikafu zvemaindasitiri ini ndinoda kugadzira makaffin ekugadzira nemakeke. Kunyangwe iwe usingafanire kushungurudza iyo mafurawa kunyange kumusha, chidimbu nguva nenguva chinonaka sekubwinya uye zvakanyanya kana chiri senzira yemanhasi, yakapfava uye inopfava ricotta uye ndimu chipanje keke.

Iwe unozoona kuti iyo yekubheka haina kuomarara, saka mune ingangoita 1 awa iwe unogona kuwana ino inonaka keke yakagadzirira kunakirwa yakawanda yeiyo desayuno sewe snack.

dhinda

Ricotta uye keke remonimu

Keke rakapfava uye rakapfava kuitira kuti mhuri yese ifare

munyori: Barbara G.

Recipe mhando: Kudya kwemangwanani uye tudyo

Zvimwe

• 4 huevos
• 220 gr. cheshuga
• muto 1 ndimu
• zest ye 1 mandimu
• 100 gr. mafuta ezuva
• 250 gr. ricotta
• 260 gr. Zveupfu
• 80 gr. chibage
• 1 envelopu yekubheka mbiriso
• shuga kana icing yekushongedza

Kugadzirira

1. Bvarura mazai mundiro uye uzvirove zvakanaka.
2. Wedzera shuga uye ramba uchirova kusvikira yaita chena (ndiko kuti, kudzamara taona kuti iri muchimiro chekuzunguzika kwakasviba uye yawedzera vhoriyamu).
3. Grate iyo peel peel pamusoro pemazai akarohwa.
4. Wobva wasvina ndimu wobva wawedzera muto wemononi kumazai akarohwa. Ramba uchirova.
5. Wedzera mafuta uye ricotta. Kurova kusvikira tava nemusanganiswa wakafanana.
6. Pakupedzisira wedzera hupfu, chibage uye mbiriso. Ndinoisa zvinhu izvi zvitatu pamwe chete mumudziyo uye ndinozviwedzera mumusanganiswa ka3 kuti zvive nyore kusanganisa. Kurova kusvikira mukanyiwa watapira uye wakatsetseka.
7. Gira uye furaira ovhoni isina kuvharwa.
8. Dururira keke rechipanji ratakugadzirira muforoma.
9. Isa muhovhoni yakapetwa kusvika ku180ºC nekupisa kumusoro uye pasi uye gadzirira kwemaminitsi makumi mana kusvika makumi mana nemashanu (zvinoenderana nehovhoni uye mhando yeforoma yatinoshandisa).
10. Rega kupora, kusasimudza uye kushongedza neshuga yechando kana remon glaze.

Notes

Lemon icing chigubhu chakagadzirirwa neshuga yechando uye imwe mvura, mune ino jisi remoni.
Kuti uigadzirire iwe unongofanirwa kusanganisa mundiro magiramu makumi masere e icing shuga uye 80-15 magiramu emuto wemonimu, sanganisa zvakanaka kusvikira iwe uine whitish cream (kana yanga yakanyorova, wedzera shuga, uye kana iri zvakare dense rimwe jisi remoni).
Paunenge wagadzirira kudiwa kwako, udururire pamusoro pekeke uye usiye kwemaminetsi mashoma kusvikira waoma.

3.5.3226