Zvimwe
- 500 g yemastrawberry
- 50g bota
- 80g shuga
- 200 g jisi reranjisi
- 1 mwero wepasipuni (dhizeti saizi) pasi sinamoni kana 1 sinamoni tsvimbo
- 1 teaspoon (saizi yedessert) Sichuan mhiripiri
- Zest ye 1 orenji
- Zest ye 1/2 mandimu
- 50 g yeCointreau
- 50 g yeBrandy
ari mastrawberry Ivo vari mumwaka uzere uye izvozvi vanotaridzika uye vanonhuwirira zvinoshamisa mumisika. Saka ndakatora mukana wekugadzirira iyi resipi yemastrawberry mune inotapira mhiripiri muto. Haisi yekubika yakajairwa asi inonaka, kunyanya kana tichiiperekedza nekirimu kana vanilla ice cream ... chakachena zvivi !!
Tichagadzira muto nemuto weorenji uye tiraire nayo sinamoni uye pepper yeSichuan, iyo isiri chaiyo mhiripiri, asi inonhuwirira zvakanyanya nekamoni uye bergamot.
Izvo zvakakosha kuti usasiya ma strawberries kweinopfuura 1 miniti apo kupisa nekuti ivo vari kuve vanyoro uye vanyoro uye, kunyangwe zvavo kuravira kwavo kuchiwedzera, chitarisiko chavo chinova chine mutsindo uye chisinganakidze.
Kugadzirira
Tinoisa bhotela neshuga muhari. Isu tinosanganisa uye tinozvinyungudutsa tembiricha yepakati kusvikira yatanga kubuda.
Wedzera muto weorenji, orenji uye zest yemonimu, sinamoni uye mhiripiri. Tinorega tichideredza zvimwe Maminitsi gumi pamusoro pemoto wakadzika inomutsa nguva nenguva kuitira kuti izvo zvinosanganiswa zvisanganiswe.
Zvichakadaro, isu tinosuka nekuchenesa mahabhurosi tichibvisa madzinde nekucheka mumakamuri.
Ipapo tinowedzera bhurandi uye Cointreau. Isu tinorega kudzikisira zvese pamwechete mashoma Maminitsi gumi pamusoro pepakati moto zvekuti doro rinonyuka zvakanaka. Tichaona pamwe nezvinwiwa zvavanosimbisa uye voita muto unonhuwirira.
Isu tinodzikisa kupisa kune yakaderera tembiricha, wedzera iyo yakatemwa sitirobheri uye nekunyatso kumhanyisa, panguva 1 miniti, kuitira kuti vese vabatwe nemuto. Isu tinobvisa poto kubva pamoto uye tinoshumira nekukasira.
Iva wekutanga kutaura