Ungaziva sei kana zai rakaipa

Zai iri chikafu chine mutsindo wekuti kana chisina kumira mushe, chinogona kuitisa kuburitsa muchetura, nekuda kwechikonzero ichocho uye kunyanya mumwaka senge muzhizha panonyanya kupisa, tinofanirwa kuona kuti chakakodzera yekushandisa usati waishandisa pakudya.

Asi…. ¿Ungaziva sei kana zai rakaipa? Kunze kwekuziva iyo mhando yezai como ya os hablamos hace tiempo en Recetin, es fundamental saber si un huevo está bueno o no.

Ungaziva sei kana zai rakanaka

Kana iwe uchida kudzidza nzira yekuudza kana zai rakaipa, Pane hunyengeri hwakareruka kwazvo: Unongofanira kuzadza girazi nemvura woisa zai. Sezvazvinoita, tichaona:

• Kana ikanyura nekukurumidza: Ndezvekuti zai iri nyowani uye rakakwana kuishandisa.
• Kana ikanyura asi ikaramba yakatwasuka:Tinoona kuti zai rinonyura zvishoma nezvishoma uye rinogara pasi rakamira rakamira. Mune ino kesi zai harisi idzva, uye riri kutanga kuenda rakashata. Inogona kudyiwa asi kana tisinganyatso kugutsikana, zvirinani kusaidya.
• Zai rinoyangarara: Panyaya iyi, zai rakaipa, saka ingoirasa.

Maitiro ekutarisa kutsva kwezai

Zvakare kana zai ravhurwa, tinogona kuziva kana iri nyowani kana kana iri mazuva mashoma ekuberekwa:

• Kana iwe ukaisa zai mundiro, haina kuwedzera zvakanyanya uye iyo yolk yakaoma uye yakanyatso tsanangurwa, zai iri nyowani.
• Kana tikaisa zai mundiro, tinoona kuti chena uye iyo yolk iri kuwedzera mukati meplate, uye iyo yolk yakasviba zvachose, zai harisi nyowani.

Ehezve kutarisa iyo mazai kutsvaKune mamwezve maitiro akareruka. Kwete kungoona chete, asiwo kuongororwa. Kuti uite izvi, unogona kuunza zai munzeve yako. Iwe uchazunza kuti uone kana ichiita ruzha rwakafanana nekupwanya. Kunyangwe zvingaite senge zvisinganzwisisike kwauri, zvine zvarinoreva.

When iri zai idzva, hapana ruzha rwakadai runofanira kuoneka. Asi kana zai risina kutsva sekufunga kwedu, rinokwegura uye zvese iyo yolk uye nechena zvinowanzoomesa zvishoma, zvichigadzira mhando yehomwe yemhepo mukati. Nekudaro ruzha runonyanya kukosheswa.

Uye zvakare, iwe unogona kuibika uye iwe zvakare unozoziva kana iri nyowani zai kana kwete. Kutanga unoisa mudziyo une mvura pamoto uye kana wavira, isa mazai uye ubike kwemaminitsi gumi. Ipapo, iwe unotonhorera nemvura kutsemura mazai. Kamwe kana yakavhurwa, kana iyo yolk yakanyatso kuvezwa, zai iri nyowani. Kana iri kune rimwe divi kana kupfuura yakanamatira kune iro ganda, saka kutsva kwayo kunosiya zvakanyanya kudikanwa.

Yai yolk ruvara

Kune vanhu vanovimba ne yolk ruvara, vanodavira kuti zai rinogona kunge rakaipa kana kuti risati nyowani Zvakanaka isu tinofanirwa kutaura kuti ruvara haruna kuisarudzira. Izvo zvinogara zvichitsamira pamhando yehuku yachiisa. Kunyangwe iyo yakajeka inogona kutipa zvishoma zvinoratidza kuti chimwe chinhu hachina kunaka. Kana iine mamwe mavara akasvibira kana akasviba, saka unofanirwa kurasa zai nekuti rinoratidza kuti rine hutachiona kana fungi. Dzimwe nguva, mushure mekubika mazai nekuavhura, tinokwanisa kuwana mutsetse wakanaka mumatoni ehusha asi hapana chekutya nazvo, nekuti zai richiri rakanaka.

Zvichengetedze panguva imwechete yekupisa

Kana uine mazai ako mufiriji, asi chero chikonzero, wasiya mamwe kweawa, wobva wakanganwa nezve kuishandisa. Kupfuura chero chinhu nekuti ivo vanofanirwa gara pakudziya kumwe chete. Iyo inogara ichikurudzirwa kuti ive mukati mefiriji uye kwete pamusuwo. Sezvo munzvimbo ino panogona kuve nekuchinja kwakawanda mukushisa.

Kunyangwe ichiratidzika kunge yakaoma kunzwisisa, haisi. Isu tinongofanirwa kutevera aya matanho kuti tikwanise kunakirwa nekudya kune hutano. Kupfuura chero chinhu nekuti mazai ane zvakawanda zvinovaka muviri izvo zvinoda muviri wedu. Asi kana ivo vasiri mumamiriro akakwana, ipapo vanogona kutipandukira. Nematanho aya akapusa, zvirokwazvo hauchazove nekukahadzika kana zvasvika pakudya zai.

Isu tinovimba kuti neese aya matipi uye manomano awakadzidza nzira yekuudza kana zai rakaipa.

Uye ikozvino sezvo iwe uchiziva maitiro ekuziva iwo ehunhu, tinokurudzira iyi inonaka recipe.