(19 codadka)
Dajinta ...
Cuntadani waa mid aad u fiican oo aad u fudud in la diyaariyo. Waxaan ku jirnaa waqtigii zucchini, way caafimaad qabaan iyo hodan ku ah fosfate, magnesium iyo kalsiyum, markaa waa inaysan ka maqnaan cuntadeena toddobaadlaha ah. Xiisaha xiisaha leh ee keeggan ayaa ah in aan ku qasno maaddooyinka sida kareemka iyo ukunta, halkaas oo aan wax walba ku wada dubanno si aan u samaysanno cuntadan qaaska ah.
Cake Zucchini
- Alicia tomero
- Adeegyada: 6-8
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 2 zucchini dhexdhexaad ah, qiyaastii 1 kiilo
- Badh badh basal
- 1 baradho dhexdhexaad ah
- 2 xabo oo toon ah oo dhexdhexaad ah
- 500 ml oo kareem ah oo lagu kariyo ama karbaash
- Ukunta 3
- 2 xaleef rooti la jarjaray
- 100 g oo xabbadood oo ham ama turki ah
- 7-8 xabo oo farmaajo ah
- Sacab muggeed oo jiis ah
- Saliid saytuun ah
- Sal
- 1/4 qaado oo oregano ah
- 1/2 qaado oo ah paprika macaan
- Basbaaska madow
Diyaarinta
Waxaan diyaarinnaa il afar geesle ah oo qiyaastii ah 27 × 17 cm oo dhererkeedu yahay 9 cm, taasina waa laga saari karaa caaryada. Xaaladayda waxaan dhigay saldhigga ilaha gabal warqad dufan ah loo sameeyey si loo cabbiro si aad si fiican looga saari karo marka la dubo.
Waxaan jarjarnay zucchini dhuuban jarjaran. Waxaan gooyn doonaa qaddarka lagama maarmaanka ah ee aan u baahan doonno inaan ku daboolno keegga dhammaadka cuntada. Xaleefyada ayaa la is waafajin doonaa oo si khafiif ah isu daboolaya.
Inta kale zucchini waxaan u goynaynaa xabadaha yaryar. Basasha iyo baradhada Waxaan sidoo kale u gooyn doonaa qaybo yaryar. Waxaan qaadanaa laba xabo oo toon ah oo waxaan ku burburin doonaa hoobiye.
Waxaan diyaarinaa a digsi ballaaran iyadoo saliid saytuun ah lagu shubayo oo aan kuleylka ku ridno. Waan tuuray toon la jajabiyey oo ha qaboojiyo dhowr ilbidhiqsi. Marka xigta waxaan ku darnaa xoogaa khudaar ah oo waxaan u oggolaan doonnaa inay ku kariso kulayl aad u sarreeya, kareyso marmar. Ku dar milix, nus qaado shaaha paprika ah iyo rubuc qaado ah oregano.
Dhanka kale waan shiili karnaa xaleef zucchini oo leh dun saliid saytuun ah. Waan oggolaanay bunni labada dhinac ah waana iska dhignay.
Weel weyn waxaan ku darnaa 3 ukun iyo 500 ml oo kareem ah. Waxaan ku darnaa milix iyo basbaas oo si fiican isku qas.
Waxaan ku darnaa laba xabbadood oo rooti ah oo la jarjaray googooyaa yar oo u daa si ay si fiican u qoyaan. Markaan diyaarsano waxaan ku burburin doonaa mashiinka gacanta si aad u hesho suugo siman oo fiican.
Waxaan qaadanaa isha aan diyaarinay oo waxaan soo uruurineynaa keega. Waxaan ku dubnaa foornada ilaa 180 °.
Wax walba waan tuuraynaa zucchini walaaq-shiil waxaana ku daboolnaa isku darka kareem iyo ukun.
Waxaan ku darnaa tacaga ama qaybo ka mid ah York ham oo aan dusha ku daboolno xaleef farmaajo.
Waxaan dhigeynaa xaleef zucchini qurxintiisa oo aan mar labaad ku darno kariimka. Waa inaan xoogga saarnaa buuxinta dhammaan daldaloolada iyo geesaha aan la daboolin.
Waxaan ugu dambeyntii tuuri karnaa farmaajo iyada oo aan si buuxda loo daboolin xaleefyada zucchini. Waxaan ku dhejin doonaa foornada ku wareegsan Daqiiqado 35.
Markaan dubno waxaan u oggolaannay inay nasato 20 ilaa 30 daqiiqos ka hor inta aadan ka saarin caaryada. Haddii aad doorbideyso, sidoo kale waxaa laga bixin karaa isha lafteeda.
