Lasagna hilib iyo boqoshaada

Musqroom lasagna

Qabawga suxuunta gaarka ahi waxay ku yimaadaan wax cajiib ah. Waxaana tusaale wanaagsan ah lasagna Maanta waxaan ku diyaarin doonaa boqoshaada iyo hilibka duqadda ah. 

Waa cunto kariye wanaagsan oo loogu talagalay kuwa yaryar ee ha ka welwelin oo u bax diyaarinta maaddooyinka. Waa maxay boqoshaada wax badan ma tagaan? Waa hagaag, waxaan kugula talinayaa inaad siiso fursad saxankan.

Waxaan sameynay lasagna laakiin sidoo kale waad diyaarin kartaa cannelloni iyadoo la isticmaalayo buuxintan isku mid ah.  

Lasagna hilib iyo boqoshaada
Lasagna dhadhan fiican leh oo sahlan in la diyaariyo.
Author:
Qolka jikada: Talyaani
Nooca cuntada: baastada
Adeegyada: 6
Waqtiga diyaarinta: 
Waqtiga karinta: 
Wadarta waqtiga: 
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Marka loo eego:
  • 80 g bur
  • 1 litir oo caano ah
  • 40 g oo ah subagga
  • Sal
  • Nutmeg
Buuxinta:
  • Buufin saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
  • 500 g oo ah boqoshaada
  • 350 g oo ah hilibka duqadda
  • Sal
  • Basbaas
  • Dhirta
Iyo sidoo kale:
  • In yar oo xaashi ah oo lasagna ah
Diyaarinta
  1. Waxaan ku diyaarinaa bechamel Thermomix ama digsi. Haddii ay ku jirto Thermomix waxaan ku dhejineynaa dhammaan maaddooyinka béchamel ee galaaska waxaanan barnaamijka 7 daqiiqo, 90º, xawaaraha 4. Waxa kale oo lagu faahfaahin karaa habka caadiga ah, digsi ballaaran. Haddaynu samayno digsiga waxaan raaci karnaa tilmaamahan
  2. Si loo sameeyo buuxinta, waxaanu si fiican u nadiifinnaa boqoshaada oo googooyaa.
  3. Waxaan ku ridnay in yar oo saliid saytuun ah digsiga shiilan oo isku kari.
  4. Waxaan ku darnaa hilibka shiidan.
  5. Waxaan dhignaa milix, basbaas iyo dhir udgoon.
  6. Ku rid maraqa béchamel saxan foorno ku habboon. Waxaan ku qaybinnaa qaar ka mid ah taarikada lasagna ee saldhigga.
  7. Waxa aanu dhignay kala badh buuxinta ma saarna taarikadaas.
  8. Waxaan ku darnaa bechamel yar.
  9. Waxaan dhignaa lakab kale oo baasto iyo béchamel ah.
  10. Dabadeed buuxin badan iyo in yar oo béchamel ah.
  11. Waxaan dhignay saxan baastada badan. Ku dabool inta ka hartay maraqa béchamel oo u qaybi mozzarella dusha sare.
  12. Kari 180º qiyaastii 20 daqiiqo.
Macluumaadka nafaqada ee halkii adeeg
Calorías: 400

Macluumaad dheeraad ah - Hilibka cannelloni ee carruurta


Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

Noqo kuwa ugu horreeya ee faallo bixiya

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.