(23 codadka)
Dajinta ...
Waxay leedahay texture ka duwan jajab baradhada. Way ka dhadhan fiican tahay oo diyaarinta kuma qaadan doonto waqti ka badan inta ay qaadanayso samaynta tortilla-dhaqameedka.
Waxay qaadan doontaa baradhada caadiga ah iyo jajabyada labadaba, waxaadna arki doontaa inay ku habboon tahay.
Wax yar baan dhigay dhir cusub laakiin waxaad ku bedeli kartaa geedo kale oo udgoon ama si fudud waxba ha dhigin.
Omelette baradho leh jajab baradho ah
Omelette baradho leh dhadhan badan
- ascen jimenez
- Qolka jikada: casri ah
- Nooca cuntada: cunto fudud
- Adeegyada: 8
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 780 g oo baradho ah (miisaanka markii la diiray)
- 1 basal (qiyaastii 160 g)
- Saliidda shiilan, badan, gabbaldayaha
- Inta u dhaxaysa 10 iyo 12 ukun, taas oo ku xidhan xajmiga
- 80 g oo baradho ah
- Dhir cusub
Diyaarinta
Peel baradhada iyo basasha.
Waan googooynaa.
Saliid gabbaldayaha oo badan ayaanu digsi ku ridnay, digsigana dabka saarnay.
Markay kululaato, shiil baradhada iyo basasha.
Waxaan ka faa'iideysaneynaa wakhtigaas si aan u dilno ukunta oo ku ridno baaquli weyn. Waanu garaacnay.
Marka baradhada iyo basasha la shiilo, marka baradhadu jilicsan tahay, ka saar saliidda qaaddo dalool ah. Waxaan ku rideynaa baaquli meesha aan ku hayno ukunta la garaacay.
Hadda ku dar jajabyada baradhada.
Waxaan isku dareynaa wax walba.
Ku dar dhir yar oo la jarjaray oo mar kale isku qas.
Ku qabooji tortilla digsiga. Marka salka la koolkooliyo, ku rog saxan si uu isna dhinaca kale uga sameeyo.
Anaguna waanu diyaar u nahay.
Macluumaad dheeraad ah - Sidee loo ilaaliyaa dhir cusub?