(46 codadka)
Dajinta ...
Ma ogi haddii aad taqaanno baradhada guduudka ah. Waxay hodan ku yihiin antioxidants-ka waxayna kuu oggolaanayaan inaad diyaariso cuntooyinka asalka ah iyo kuwa xiisaha leh mahadnaqooda midabkooda daran.
Maanta waxaan diyaarinaynaa shiidan aad u fudud. Waxay yeelan doontaa laba midab maxaa yeelay, marka lagu daro baradhada guduudka ah, waxaan isticmaali doonaa kuwa aan wada ognahay, baradhada cad dhaqan ahaan.
Marka baradhada la kariyo waxaad ku dhex mari kartaa saxaafadda baradhada ama, sidii aan ku sameeyay kiiskan, ku burburi fargeeto. Ka fudud, macquul maaha.
Baradho la shiiday oo cad iyo guduud ah
Cunto-dhaqameed dhaqameed iyo hal abuur leh isla markaa sababtoo ah qayb ka mid ah baradhada la isticmaalay waxay noqon doontaa midab casaan ah
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Kalori: 250
- Adeegyada: 4
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 650 baradho cad, mid dhaqameedka (miisaanka markii la diiray)
- 250 g oo baradhada guduudka ah (miisaanka markii la diiray)
- 1/2 litir oo caano ah
- Sal
- 1 Baay caleen
- Xaydha lowska
- Saliid dahab ah oo bikrad ah
- Dhirta
Diyaarinta
Fiiq oo jarjar baradhada.
Waxaan baradhada ku shubnay digsiga waxaanan ku daboolnay caanaha. Waxaan sidoo kale ku dhex ridnay caleenta digsiga digsiga.
Karso kuleyl dhexdhexaad / hooseeya qiyaastii 40 daqiiqo, ilaa baradhada si fiican loo kariyo. Waqtigu wuxuu ku xirnaan doonaa xoogga dabka, noocyada kala duwan ee baradhada la isticmaalo iyo cabirka.
Markay si fiican u kariyaan (waxaan ogaan doonaa inay diyaar yihiin markaan ku dhibci karno fargeeto) waxaan ku ridayaa baaquli waxaanan ku burburinaynaa fargeeto.
Markii aan u gudbineyno baaquli ma wada dhigeyno caanaha oo dhan, si tartiib tartiib ah ayaan ugu dari doonnaa, illaa aan ka helno cadka la doonayo.
Waxaan saxeynaa milixda, waxaan kudarnaa lowska iyo malab saliid saytuun ah oo siyaado ah. Si fiican ayaan isugu qasnaa.
Mar uun saxanka soo bandhigida waxaan ku darnaa looska shiidan, malab saliid saytuun ah oo saafi ah oo dusha sare ah iyo geedo udgoonkeena udgoonkeenna jecel.
Macluumaad dheeraad ah - Baradhadu maqaarka