Baradho la dubay oo leh geedo yaryar

ka baradhada iyagu waa wehel dhammaystiran. Waxaad ku samayn kartaa kumanaan qaab, shiilan, la kariyey, la dubay, la shiiday, waxay had iyo jeer isku daraan nooc kasta oo suxuun ah, kuwa yaryarna way jecel yihiin si kasta oo aad u diyaariso.

Baradhadan leh dhirta wanaagsan ee aan ku barayo inaad diyaarsato maanta waxay ku habboon yihiin baradhada yaryar ee aan guriga ku haysanno, Waxaan jecelahay inaan ku sameeyo baradho casaan ah Galician, maxaa yeelay way ka macaan badan yihiin, sidoo kale marka lagu kariyo foornada, ma laha wax dufan ah. Muuqaal qurxoon, qurxoon bannaanka oo ku holacday gudaha!

Baradho la dubay oo leh geedo yaryar

Daabac cuntada

Baradhadu waa wehel fiican. Waxaad ku samayn kartaa kun siyaabood, shiilan, la kariyey, dubay, la shiiday, had iyo jeer waxay isku daraan dhammaan noocyada suxuunta.

• Angela

• Qolka jikada: tradicional
• Nooca cuntada: bilaw
• Adeegyada: 4

• Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

• 12-15 baradho yar
• 1 qaado oo la jarjarey dhir cusub
• 1 qaado oo daqiiqado ah miro cusub lagu daray
• 1 qaado oo la jarjarey chives cusub
• Basbaaska madow ee dhulka
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 qaado oo toon ah la shiiday

Diyaarinta

1. Ku rid foornada ilaa 180 darajo. Iska yaree baradhada jardiinooyin cabbir lebbis ah.

2. Isku qas dhir, dhir, milix, toonta dhulka, chives iyo basbaaska madow baaquli. Isku qas qaado oo saliid saytuun ah.

3. Marka aad isku dartid dhammaan xawaashyada, ku rid baradhada adigoo kaashanaya burush ama qaaddo, oo walaaq gacmahaaga ilaa ay si fiican u daboolaan dhammaan dhirta.

4. Baradhada ku rid rafka foornada gudaha weel ammaan ah foornada. Dubo ilaa 25 daqiiqo ilaa dahab dahab ah. Ka dib 12 daqiiqo foornada, u rog si ay labada dhinacba u noqdaan dahab.

Cun iyaga diiran.