(17 codadka)
Dajinta ...
Waan jeclahay puree sababtoo ah waxaad ku samayn kartaa siyaabo badan. Markan waxaan sameyneynaa a baradho la shiiday tufaax iyo basal, oo aad aad uga heli doonto, dhadhankeeda iyo dhadhankeeda. Waxaad arki doontaa, inkasta oo laga yaabo inaysan u muuqan, tufaax iyo basasha ayaa si fiican u wada socda.
Waxaad isticmaali kartaa noocyo kala duwan oo tufaax ah oo aad jeceshahay. Iyada oo leh Golden Waxay u egtahay mid aad u fiican laakiin ha ka waaban inaad isticmaasho noocyada kala duwan ee aad guriga ku haysato.
Waxaan ku karsan doonaa dhammaan maaddooyinka ku jira caanaha. Marka si fiican loo kariyo, waxaanu dhex mari doonaa warshad cunto ama waxaanu ku dhex dari doonaa fargeeto fudud.
Baradhada oo leh tufaax iyo basal
Baradho shiidan oo kala duwan, oo leh basasha iyo tufaax.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: bilaw
- Kalori: 150
- Adeegyada: 6
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 70 g basal
- 35 g oo ah subagga
- 260 g oo ah tufaax diiray
- 800 g oo baradho diiray
- 400 g oo caano ah (miisaanka qiyaasta ah)
- Sal
- basbaas
- Dhir cusub
Diyaarinta
Iska yaree oo diir tufaaxa oo ka saar bartamaha, si aad hadhow u jartid xabadaha yaryar.
Peel oo jarjar baradhada.
Iska yaree basasha oo ku kari ilaa shan daqiiqo subagga.
Kadib ku dar tufaaxa oo shiil.
Ku dar baradhada iyo caanaha.
Waan karinnaa
Marka wax walba la kariyo, u gudbi mashiinka cuntada ama ku dar (ku burbur) wax walba si fiican fargeeto fudud.
Ku dar milix iyo basbaas oo si fiican isku walaaq.
Ku darso dhowr caleemood oo dhir cusub ah
