Dajinta ...
Bariiska macaan ee guriga lagu sameeyo oo leh boqoshaada iyo khudaarta qaarkood. Waa cunto guri lagu sameeyo oo qoyska oo dhami jecel yihiin iyo aad u nafaqo badan iyo borotiin Thanks to digaagga taquiltos.
Waxaad isticmaali kartaa naaska digaaga, laakiin sidoo kale waad isticmaali kartaa qayb kasta oo digaaga ah sida bowdada, had iyo jeer la jarjaray. Si aad u hesho saxan dhadhan leh, waxaa fiican in lagu daro maraq digaag si loo siiyo taabashada saxda ah.
qaar ayaa leh tillaabooyinka, laakiin dhammaantood waa sahlan yihiin oo aad bay u go'aansan karaan. Ka dib markaad karisid maaddooyinka waxaan u ogolaan doonaa bariiska inuu ku nasto maraq waxaana awoodnaa inaan helno tan saxan bariiska aad u macaan.
Bariiska guriga lagu sameeyo oo leh digaag iyo boqoshaada
Bariis joogto ah, borotiin iyo nafaqo leh, oo lagu sameeyay qaybo digaag, khudaar iyo boqoshaada.
- Alicia tomero
- Qolka jikada: isbaanish
- Nooca cuntada: bariis
- Kalori: 380
- Adeegyada: 4
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 300 g oo bariis wareega ah
- 1/2 basal weyn
- 1 basbaaska cagaaran yar
- 2 xabo oo toon ah
- 1 naas digaag
- Karootada dhexdhexaad ah ee 2
- 220 g oo ah boqoshaada
- 4 qaado oo yaanyo shiilan oo dabiici ah oo la shiilay ama la shiilay
- 1 litir oo maraq digaag ah
- Dhir yar oo ah dhir cusub
- 1 qanjaruufo dunta saffron
- Saliid saytuun ah
- Sal
- Basbaaska madow dhulka
Diyaarinta
Labadeenaba waan dagaalamaynaa toonta oo si fiican u jarjar. Diir oo nadiifi basasha iyo basbaaska cagaaran, si fiican u jarjar.
Waxaan gooyay digaag xabadaha yaryar waxaanu ku darnaa milix iyo basbaaska madow.
Qaar baan ku ridnay digsi weyn 50 ml saliid saytuun ah waana kuleynaynaa. Waxaan ku darnaa digaagga oo u daaya brown.
Waxaan ku darnaa jar khudaar waxaanan u ogolaanay wax walba inay si wadajir ah u kariyaan 5 ilaa 6 daqiiqo.
Waxaan ku darnaa 4 qaado oo yaanyo ah oo ha kariyo 2 daqiiqo. Ku dar boqoshaada oo isku kari ilaa 4 daqiiqo, kareyso marmar.
Waxaan tuurnay bariis, maraq digaag, dun saffron iyo xilli milix ah. Waxaan u ogolaanay inay ku karsato kulayl dhexdhexaad ah. 16 illaa 18 daqiiqo. Haddi maraq la dhammeeyo oo aan bariiskii la karin, waxaan ku dari karnaa maraq kale ama biyo, ilaa aan aragno in bariiska la kariyey.
