(50 codadka)
Dajinta ...
Waxaad jeclaan doontaa soo jeedinteena ku saabsan aperitif-ka usbuucan. waa a basbaaska cas cas, dhadhan buuxa leh oo leh hanti badan.
Basbaaska lama karinin ee wuu tagaa la shiiday oo la isku daray oo leh waxyaabo taxane ah oo, hubaal, aad guriga ku haysato.
Waxaa lagu siin karaa qaar ka mid ah buskudka ama qaar ulaha khudradda.
Haddii aad rabto in aad diyaariso tiro yar waxa kaliya oo aad dhimaysaa tirada mid kasta oo ka mid ah maaddooyinka. Taasi fudud.
basbaaska cas cas
Bilawga ka buuxa midabka iyo dhadhanka.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: cunto fudud
- Kalori: 80
- Adeegyada: 6
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 200 g basbaas cas
- 125 g oo ah chickpeas la kariyey (waa la qasacadaysan karaa)
- Xirmooyinka 1 ee cusbo
- 1 qanjaruufo paprika kulul ama macaan, sida ay dhadhan
- 20 g oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo siyaado ah
- dildilaacyo la raaciyo
Diyaarinta
Dhaq oo jarjar basbaaska, ka saar jirridda iyo miraha.
Sidi digirta (ma isticmaali doono dareeraha kaydka) oo ku dhaq biyo qabow hoostiisa. Waxaan dhignay basbaaska agtooda. Ku dar milix iyo paprika.
Waxaan wax walba ku burburinaa robot-jikada ama qasiyaha dhaqameed.
Ku dar saliidda saytuunka oo ku dami blender ama robotka 20 ilbiriqsi.
Ku dabool filimaan oo ka tag si aad u nasato oo ku qaboojiso qaboojiyaha.
Dhowr saacadood ka dib waxay diyaar u noqon doontaa in lagu adeego, xaaladdeyda, oo leh qaar ka mid ah buskudka.
Macluumaad dheeraad ah - Crudités leh Suugo Goddess Cagaaran