(35 codadka)
Dajinta ...
Muddadii xad-dhaafka ahayd way dhammaatay haddana waxaa la joogaa xilligii aad in yar naftaada daryeeli lahayd. Oo hadday tahay kareemo diiran, sida maanta oo kale, laga bilaabo bocor iyo tufaax, ugu fiican.
Fudud sida ugu macquulsan, waxay leedahay a taabasho macaan in kuwa yaryar ay aad u jecel yihiin. Waxaa sidoo kale lagu sameeyaa waxyaabo aad u yar.
Baruurta kaliya ee aad yeelan doontaa waxay noqoneysaa dhawr dhibcood oo ah saliid saytuun ah oo bikro ah oo dheeraad ah in aan ku ridi doono baaquli kasta. Waxaan ku kobcin karnaa dhowr qaybood oo ah rooti la dubay si loo siiyo taabasho ciriiri ah. Iskuday waayo waad hubtaa inaad jeceshahay.
Kiriim tufaax
Dhadhanka kareemkani aad buu caan ugu yahay carruurta. Sidoo kale waa mid aad u fudud.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: kareemada
- Kalori: 90
- Adeegyada: 4-6
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 500 g oo bocor ah (miisaanka saxarka horay loo nadiifiyay)
- 250 g oo tufaax ah (miisaan aan lahayn maqaar ama abuur)
- Biyaha
- Sal
- Basbaas
Diyaarinta
Kani waa bocorkii aan isticmaali jiray laakiin waad isticmaali kartaa noocyo kale.
Waxaan ka saareynaa maqaarka bocorka, waxaan u baahan doonaa 500 g oo saxarka ah.
Waan googooynaa oo waxaan dhigeynaa digsi ama digsi aad u weyn.
Waxaan diirnaa tufaaxa, waxaan ka saareynaa udub-dhexaadka oo, jarjaran, waxaan ku dhejinay isla digsi.
Waxaan ku darnaa biyaha.
Waxaan dul saarnay xoogaa milix ah iyo basbaas waxaanna dabka saarnay dabka.
Ha u kariso daqiiqado yar kuleylka dhexdhexaadka ah.
Markay labada bocor iyo tufaaxu aad u jilicsan yihiin (waxay ku kici doontaa bocorka in yar ka badan), waxaan wax walba ku shiideynaa isku darka ama mashiinka cuntada ee nooca Thermomix ah. Kahor intaadan shiidin wax walba, waxaan ka saari karnaa xoogaa dareere ah haddii aan tixgelinno inay aad u badan yihiin. Had iyo jeer waan ku dari karnaa hadhow haddii aan tixgelinno inaan kareem aad u dhignay.
Ku darso kulul oo ku dar qadar saliid saytuun ah oo bikro ah saxan kasta ama baaquli kasta.
Macluumaad dheeraad ah - Rootida dhir udgoon