(9 codadka)
Dajinta ...
Waa mid ka mid ah cuntooyinka aan jeclahay, kaliya maahan sababta ay u fududahay diyaarinta saxan sidan oo kale ah. Hilibka digaagga ayaa ku habboon carruurta yaryar ee guriga ku jirta, durbaankuna waa ku fiican yihiin in la cuno. Ma rabtaa inaad ogaato sida loo diyaariyo?
Durbaan digaag dubay oo leh khamri cad
Waa mid ka mid ah cuntooyinka aan jeclahay, ma aha oo kaliya sababtoo ah sida ay u fududahay in la diyaariyo saxan sidan oo kale ah. Hilibka digaaga ayaa ku habboon carruurta yaryar ee guriga.
- Angela
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: carnes
- Adeegyada: 4
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 10/12 bowdyaha digaagga
- 4 xabo oo toon ah
- Saliid saytuun ah
- 50 ml oo khamri cad ah
- 1 limón
- 1 cebolla
- 12 yaanyo cherry ah
- Cusbo cusub
- Sal
- Basbaas
Diyaarinta
Waxaan ku bilaabaynaa inaan u oggolaanno bowdyaha digaagga inay dhowr saacadood maraq ku jiraan oo aan ku diyaarin doonno isku dar ah.
Ku rid toonta, ku dhowaad 5 qaado oo saliid ah iyo geedo yaryar oo udgoon ah oo ay la socdaan milix iyo basbaas dhalada isku qasa. Wax walba waan xannibnay.
Ku rinji bowdada digaaga maraqa oo ku rid saxanka dubista. Waxaan ku daboolnaa filim hufan oo ku daa inay ku nastaan qaboojiyaha laba saacadood.
Waxaan u dhignay foornada si ay u kululaato. Waxaan ka qaadaneynaa durbaanka qaboojiyaha oo aan cusbo ku shubnaa. Waxaan ku darnaa basasha jajabka iyo yaanyada cherry, iyo saliid yar oo saytuun ah dusheeda iyo liin dhanaanta.
Waxaan ku dubnaa 180 darajo, marka qiyaastii 20 daqiiqo ay dhaafto, waxaan soo saareynaa oo ku darnaa khamriga cad. Waxaan dib ugu celinay foornada 20/25 daqiiqo oo kale, ilaa aan aragno inay dahab yihiin.
Haddii aad dooneysid inay si isku mid ah dhinacyada oo dhan u buniyaan, marba marka ka dambeysa u rog.
Waxaad ugu adeegi kartaa salad cusub oo iyagu waa hagaagsan yihiin.
waxaa jira cuntooyin digaag digaag oo badan oo suugo khamri ah
wuxuu leeyahay bawdooyinka ka fogee foornada ??? iyo cusbo ?? \\
Hola!
Waxay ahayd qoraal. Xaqiiqdii, xilligaas, waxaan ka soo qaadnay bowdyaha qaboojiyaha ... Haatan waan saxnay.
Habsiin!