(29 codadka)
Dajinta ...
Ma jeceshahay inaad diyaarsato xoogaa burrito fudud oo aad u caafimaad qaba? Cuntadani fudud waxaad ku diyaarin doontaa jiffy, iyaguna iyagaa ugu macaan. Ma rabtaa inaad ogaato sida ay u diyaarsan yihiin? Hagaag, ha moogaanin qormadeena talaabo talaabo.
Burritos hilib shiidan si fudud oo aad u caafimaad qaba
Ma dareemeysaa inaad diyaariso burrito fudud oo aad u caafimaad badan? Cuntadan fudud waxaad heli doontaa iyaga oo diyaar ah waqti yar.
- Angela
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: carnes
- Adeegyada: 4
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 300 gr oo hilib shiidan ah
- 3 qaado Suugo yaanyo
- Saamaynta 2 ee saliid saytuun ah oo dheeri ah
- Nus basal ah, jar jartey
- Sal
- Basbaas
- 4 kalluunka hadhuudhka ah
- 250 GR oo jiis ah jiiska cheddar
- iniin khardal
- Dhowr xaleef oo yaanyo ah
Diyaarinta
Kuleyli digsiga shiilan qaado oo saliid saytuun ah oo bikro ah oo dheeraad ah. Marka saliiddu kululaato, ku dar basasha la jarjaray oo u ogolow in ay karsato wax yar. Marka ay ku dhowdahay in la sameeyo, ku dar hilibka duqadda ah ee la shiiday oo ha kariyo. Marka ay ku dhowdahay diyaar, ku dar labada qaado oo maraqa yaanyo ah oo wax walba u ogolow dhowr daqiiqo oo kale. Ku dhaaf meel xafidan
Miis saar canjeelo galley ah. Mid kasta oo iyaga ka mid ah korkiisa ku saydhaa xoogaa farmaajo cheddar ah.
Ku dar dhowr qaado oo ah qaado oo isku darka hilibka ah, oo ku daadi in yar oo khardal ah korka. Markaad haysato, dul saar qaybo yaanyo ah, oo mid kasta oo ka mid ah tortillas u rogo sidii inay yihiin burrito.
Marka la isku daro dhammaan, ku rid foornada ilaa 180 darajo oo u ogolow burritos kulaylka 3-5 daqiiqo, ilaa farmaajo dhalaalayo.
Markaa waa inaad ku raaxaysataa iyaga!
Kuwani waa kuwo aad u fudud oo aad u macaan! Wax aad isla tuuri kartaan markii aadan waqti badan haysan oo aad rabto wax fudud… iyo raqiis!
Ku raaxayso! Waad ku mahadsan tahay akhriska!