(50 codadka)
Dajinta ...
Ma samaynaa buskud? Haddii aad guriga kula joogto carruurta, u diyaari kuwan buskud la'aan Waxay noqon kartaa qorshaha ugu fiican inaad ku qaadato galab madadaalo ah.
Maaddooyinka aan u baahan doono ma aha kuwo adag iyo qaarkood waa la bedeli karaa kuwa kale haddii aanad guriga ku haysan. Tusaale ahaan, sonkor bunni ah ayaa lagu beddeli karaa sonkorta cad. Ama diirka liinta ee loogu talagalay diirka liinta.
Ma aad u adkeyn doonno si aan iyagana u qaabeyno. Kuwa yaryar waxay jecel yihiin inay sameeyaan churritos leh cajiinka Haddaba aan raacno habkaas fudud. Waxaad haysaa wax kasta oo lagu sharraxay hoosta, oo ay ku jiraan sawirro tallaabo-tallaabo ah.
Buskud aan ukun lahayn, oo leh saliid saytuun ah
Si cusub loo sameeyay waa kuwo qallafsan oo dibadda ah, gudahana way jilicsan yihiin.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: Desayuno
- Adeegyada: 50
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 170g caano
- 100 g saliid saytuun ah
- 120 g sonkor ah
- Maqaarka daadi ee liin (ka wanaagsan haddii ay ka timid beerashada organic)
- Biyo ubaxa oranji ah (haddii aadan haysan, waxaad samayn kartaa la'aanteed walxahan)
- 8 g khamiirka dubista nooca Royal
- Inta u dhaxaysa 400 iyo 450 g oo bur ah
Diyaarinta
Ku rid caanaha, saliidda, biyaha ubaxa orange (haddii aan haysano) iyo sonkorta baaquli. Ku dar maqaarka dufan ee liin.
Waxaan isku darnaa ulaha qaar.
Waxaan diyaarinaa burkayaga.
Waxaan ku dareynaa burka baaquli halkaasoo aan ku hayno inta ka hartay maaddooyinka.
Waxaan u samayn doonaa wax yar oo yar, isku qas marka hore ulaha, ka dibna qaaddo iyo ka dibna, haddii loo baahdo, gacmahayaga.
Waxaan samaynaa xariijimo cajiinka ah oo gooyay.
Ku dabool adeeg kasta oo sonkor bunni ah.
Waxaanu dul saarnay laba saxan oo wax lagu dubo.
Karso 180º (foornada kulul) ugu yaraan 20 daqiiqo.
Macluumaad dheeraad ah - Khiyaamada jikada: sida looga faa'iidaysto maqaarka midhaha