(47 codadka)
Dajinta ...
Cunto fudud oo aad u fudud oo habeenkan gaarka looga dhigo. Qaar ka mid ah duubista qaabka ugufiican ee Talyaanigu u dhinto. Saddex waxyaalood oo waaweyn, chorizo, jiiska ricotta iyo jiiska jiiska ah, oo lagu qurxiyay wax yar oo arugula ah iyo xoogaa caleemo basil ah.
Duubista jiiska Chorizo iyo ricotta
Jeexjeexyadan chorizo iyo ricotta ee qaabka Talyaani ee saafiga ah waa inay leefleefi karaan farahaaga.
- Angela
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: bilaw
- Adeegyada: 2
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 keega cusub
- Qaar ka mid ah xaleefyada chorizo
- Jiis Ricotta
- Farmaajo cajiin
- Arugula
- Qaar ka mid caleemo basil
- Ukunta ukunta
- Basbaas
Diyaarinta
Soo rogo cajiinka ilaa uu aad u khafiifsan yahay. Waxaan u qaybinnaa jiiska ricotta isagoo deeqsinimo leh tirada sababtoo ah waxay ka dhigi doontaa duubistayada mid casiir leh.
Dusha farmaajo ricotta waxaan dhigeynaa xaleefyada chorizo, caleemaha arugula, basil iyo jiiska jiiska ah (si aad u dhadhamiso) waxaad dhigi kartaa wax alla wixii aad rabto.
Hadda waa arrin si adag loo duubay si wax walba si fiican loo cadaadiyo. Markaan haysanno, waa in aan gooynaa duubkayaga weyn oo kaliya oo aan gooyayno xaleef qiyaastii hal sentimitir ah oo aan ku dhejineyno mid kasta oo ka mid ah duubista warqad dubista oo ku dhex jirta saxarada foornada. Waxaan ku cadaynaa in yar oo ukun ah.
Waxaan u dhignaa foornada si aan u kululeyno illaa 180 digrii oo aan u karino shan iyo toban daqiiqo.
Ka faa'iideyso!