(30 codadka)
Dajinta ...
Maanta waxaan diyaarinaynaa qaar subagga subagga aad u fudud. Waxaa lagu sameeyaa maaddooyinka aasaasiga ah: bur, sonkor, ukun ... waxaanan dul saareynaa in yar oo nuts la shiiday taasoo siin doonta taabasho gaar ah.
La nutmeg Waxaa lagu beddeli karaa waxyaabo kale oo udgoon: qorfe, diirka liin ka daadi, diirka liin-miiran ee dufan ... Qaado dhadhankaaga markaad dooranayso.
Mar haddii ay qabow yihiin ayaannu ku saydhaynaa sonkorta budada ah. Waxaan ku samayn doonaa shaandheyn fudud, sidaas darteed wax walba waxay noqon doonaan kuwo si fiican isku mid ah.
Koofiyado fudud oo gaabinaya
Qaar ka mid ah buskud dhaqameed lagu sameeyay subag.
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: Desayuno
- Kalori: 70
- Adeegyada: 48
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 500 g bur
- Sonkorta 160 g
- Sal
- Qorfe dhulka la dhigo iyo lowska daadi
- Ukunta 2
- 2 beed jaallo ah
- 150 g oo subag ah
Diyaarinta
Waxaan dhignaa bur, sonkor iyo dhir udgoon baaquli.
Waxaan isku dareynaa.
Hadda ku dar subagga, labada ukun oo dhan iyo labada jaallo.
Waan isku darnaa oo cajiinnaa.
Waxaan ku faafineynaa cajiinka biin duuban, warqad dufan leh ama si toos ah dusha shaqada.
Waxaan ku jareynaa buskudkayaga googooye ah qiyaastii 5 sentimitir dhexroor ah waxaanan ku dhejineynaa saxanka dubista, warqad dubista.
Dubo at 180º (foornada preheated) ilaa 20 daqiiqo, ilaa aan aragno in buskudka ay yihiin dahab.
Marka buskudka ay ka baxaan foornada, ha qaboojiso. Markay qabow yihiin, dusha sare kula saydhaa sonkorta dufan, adoo isticmaalaya miirayle.
Notas
Maadaama ay tahay qadar badan oo cajiinka ah, waxaan u qaybin karnaa laba oo kala soocida labada qaybood. [br] Waxaan sidoo kale u baahan doonaa laba saxan si aan u dhigno oo aan u dubno.
Macluumaad dheeraad ah - Sida looga faa'iidaysto liinta qallalan