Digaag macaan iyo dhanaan, oo leh maraqa cananaaska

Carnes
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Sameynta cuntada Shiinaha ee guriga dhexdeeda waxay dadka qaar siisaa degganaan weyn oo xagga maskaxda ah iyagoo si sax ah u ogaanaya waxay cunayaan. Cuntadani digaagga ee maraqa macaan iyo dhanaan waxay leedahay dhadhan jilicsan, oo aan la wada helin. Meeshii digaaga waxaad ka isticmaali kartaa hilibka doofaarka, oo cunnadiisa macaan iyo dhanaan ay sidoo kale caan ku tahay maqaayadaha Shiinaha.

Digaag macaan iyo dhanaan, oo leh maraqa cananaaska

Daabac cuntada

Ku samaynta cuntooyinka Shiinaha ee guriga waxay dadka gaar ah siisaa xasillooni maskaxeed oo weyn iyaga oo si sax ah u ogaanaya waxay cunaan.

Digaag macaan iyo dhanaan, oo leh maraqa cananaaska
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: carnes
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 8 digaag digaag diiran oo diiran
  • 2 xaleef cananaaska ku jira sharoobada
  • 1 pimiento verde
  • badh basal ama 1 basal guga
  • saliid
  • basbaas
  • SAL
  • 150 garaam oo bur ah
  • 250 ml. biyo ah
  • 1 qaado oo ah budada dubista
  • 3 qaado oo sonkor ah
  • 2 qaado oo dhumuc weyn leh ama budada galleyda
  • 1 qaado oo ah paprika macaan
  • 15 ml. khal

Diyaarinta

  1. Marka hore waxaan u diyaarinnaa cajiinka qashinka. Tan waxaan ku darnaa 100 ml. biyo leh khamiir iyo bur. Markii aan haysanno cajiin kareem leh oo isku mid ah, waxaan u oggolaannay inay ku nasato qaboojiyaha dhowr saacadood.

  2. Digaagga jarjar yar yar, milix yar oo basbaas ah kuna dar cajiinka hore loo diyaariyey. Waxaan ku shiilineynaa saliid kulul daqiiqado si baytadu si fudud uhesho oo siman.

  3. Iska yaree basasha iyo basbaaska xabadaha oo si kooban ugu walaaq digsi qoto dheer ama digir leh saliid yar. Marka, waxaan ku darnaa digaagga iyo keydka.

  4. Waxaan ka sameysaneynaa maraqa macaan ee dhanaan adigoo isku daraya inta hartay ee biyaha, sonkorta, paprika, khalka iyo dhumucda la isticmaalay (eeg tilmaamaha ku jira weelka si aad u cabirto qadarka). Waxaan ku shubnay wax walba digsi si ay u karkaraan. Ka dib waxaan u oggolaaneynaa maraqa inuu ku adkaado kuleylka hooseeya.

  5. Waxaan ku darnaa suugada digaaga oo ay weheliso cananaaska la jarjaray. Waxaan u adeegnaa isla markiiba.


Soo ogow cuntooyinka kale: Liisaska carruurta, Cuntada digaaga

Nuxurka maqaalka wuxuu u hogaansamayaa mabaadi'deena anshaxa tifaftirka. Si aad u soo sheegto khalad guji Halkan.

Faallo, ka tag taada

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.

  1.   Marcelo salcedo dijo
    samee 11 sano

    Qaybaha ka kooban ma aha kuwo sax ah, tusaale ahaan ...
    100 ml oo biyo ah iyo 150 gr oo bur ah waligood ka dhigi maayaan isku dar ay ka buuxsamaan.
    karintani ma ahan mid aad u wanaagsan ...

    Jawaab ku bixi Marcelo Salcedo