(30 codadka)
Dajinta ...
Hadaad jeceshahay Cuntada Mexico halkan waxaad ku haysataa cunto karis la soo saaray oo leh maaddooyin aad u khaas ah. Lasagna noocan ah wuxuu ka kooban yahay quesadillas, wax badan farmaajo, khudaar iyo digaag. Waa inaad abuurtaa canjeelada iyo dubista qaar ka mid ah tillaabooyinka si aad muuqaalkaaga oo dhan uga dhigto mid hodan ah oo diirran.
Digaagad Quesadilla Lasagna
- Alicia tomero
- Adeegyada: 6-8
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 basbaas dawan gambaleel dhexdhexaad ah
- 1 basbaas dawan jaale dhexdhexaad ah
- 400 g oo naaso digaag ah oo la buuxiyay
- 1 weel oo yaanyo dabiici ah oo lagu shiilay saliid saytuun
- 1 basbaas dawan cagaaran oo dhexdhexaad ah
- 10 canjeero qamadi ah
- 12-14 xabo oo farmaajo ah
- 120 g oo ah jiis saddex-jiis ah
- Basal badhkeed
- Avokado
- 1 dheri yar oo hadhuudh macaan ah
- 4 qaado Philadelphia nooca farmaajada
- 2 qaado oo dhir la jarjarey
- Sal
- 2 qaado oo ah paprika macaan
Diyaarinta
Waxaan dhaqnaa basbaaska: casaan, cagaar iyo jaalle. Waxaan kaydinnaa gabal basbaas gaduud ah. Waxaan gooyn doonaa basbaaska xariijimo oo waxaan ku tuuraynaa il foorno geli karta. Waxaan ku dari milix.
Waxaan dhigeynaa kor naasaha digaagga waxaana ku darnaa milix. Ku dar paprika macaan dusha sare.
Waxaan ku darnaa ketchup wax walbana si fiican ayaan isku walaaqnaa si ay maaddooyinka isku milmaan. Waxaan ku ridnay foornada 200 ° 1 saac.
Markaan helno digaag la dubay iyo khudaar dhammaan waan goynaynaa qaybo yaryar.
Saxaarad ballaaran oo foornada aadi karta waxaan ku dari doonaa saddex ka mid ah canjeelada qamadiga. Maaddaama saxaaraddu ay tahay leydi, ma awoodi doonno inaan si wanaagsan u fidinno gabi ahaanba, sidaa darteed laba canjeelo ayaa la fidin doonaa mid kalena waa laga tegi doonaa oo cad -cad.
Canjeelada dusheeda ayaanu dhigi doonaa xaleef farmaajo oo waxaan ku daboolnaa saddex canjeero oo kale.
Waxaan ku shubnaa dhammaan isku dhafka khudaarta iyo digaagga canjeelada dusheeda oo ku dabool farmaajo.
Waxaan ku daboolnaa kuwa kale saddex canjeero oo sarreen ah, waan iska tuurnaa xaleef farmaajo oo waxaan mar kale ku daboolnaa saddexda canjeel ee kale ee qamadiga.
Waxaan saxanka ku ridnaa foornada oo waxaan ku ridnaa kulaylka 200 ° 30 daqiiqo.
Waan diirnaa badh basal oo waxaan u gooyn doonaa qaybo yaryar. Annaguna sidaas oo kale ayaan ku samayn doonaa isaga avokado, waan diiri doonaa oo cad cad ayaan u googooyn doonaa. The basbaas cas annaguna waan gooyn doonaa iyo dhir la jarjaray waan jarjaraynaa.
Markii la dubay waxaan dusha ku kala fidinay farmaajo Ku dar wax kasta oo aan jarjareyno: basal, avokado, basbaas cas iyo dhir la jarjaray.
Markaan diyaarinno cuntadayada waxaan u jarjarnaa qaybo oo waxaan u adeegi doonaa kulul.
