(43 codadka)
Dajinta ...
Cuntadan ayaa ah digir leh clams waa wax lagu farxo. Waxaa lagu sameeyaa kuleylka hooseeya, sida ay tahay inuu noqdo. Waadna ku mahadsan tahay sawirrada tallaabada waxaad arki doontaa in diyaarinta ay qaadanayso waqti laakiin aysan ahayn mid murugsan.
Muhiimadu waa in la dhigo qoy digir Habeen ka hor ka dibna karsan iyaga oo ka bilaabaya biyo qabow. Sida fuudku noo weydiisto biyo, waxaan ku dari doonnaa biyaha ay u baahan tahay, laakiin had iyo jeer qabow.
Waxaa laga yaabaa in digirta ugu caansan ay yihiin leh chorizo laakiin waxaan kugu dhiiri galinayaa inaad tijaabiso qashinkan. Waan hubaa inaad jeclaan doontid.
Digirta leh clams
Cunto digir dhaqameed iyo dhadhan fiican leh oo loogu talagalay dhalinyarada iyo waayeelka
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: maraq
- Kalori: 380
- Adeegyada: 8
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 600 g oo digir cad ah
- 1/2 basbaaska dawan ee laba qaybood
- 2 bay baxayaa
- Xoogaa basal ah
- 1 qaado oo saliid ah
- Biyo qabow
- 2 ama 3 baradho
- 300 g oo ah baraf barafoobay
Iyo sidoo kale:
- 40 g saliid saytuun ah
- 1 qayb yar oo basal ah (qiyaastii 4/XNUMX basal dhexdhexaad ah)
- Qaado yar oo bur ah
- Qaado oo yaanyo la shiilay ah
Diyaarinta
Habeenkii ka horreeyay diyaarinteeda ayaan digirta u dhignay si ay u qoyso.
Maalinta ku xigta waxaan dhigeynaa digir, basbaas, caleen caleen, basasha digsi waxaan ku dabooleynaa biyo qabow.
Dabka ayaan dhigeynaa waxaanuna ku darnaa biyo qabow markaad u baahato.
Qiyaastii 2 saacadood ka dib waan diirnaa oo jareynaa baradhada oo waxaan sii wadnaa karinta.
Inta baradhadu wax karinayso, waxaan ku maydhaynaa dhagaxa biyo diirran biyona waan ku shubi si ay u furmaan
Marka baradhada la kariyo, ka dib qiyaastii 30 ama 45 daqiiqo, ku dar jaantusyada horay loo furay iyo biyo la'aan.
Diyaarso nidaamka adigoo saliidda, basasha, bur iyo yaanyada ku ridaya digsi yar oo shiil ah.
Markuu maraqa diyaar yahay waxaan ku darnaa digirteena.
Waxaan cusbaynnaa oo u oggolaan karnaa, dhammaantood, illaa 10 daqiiqo.
Macluumaad dheeraad ah - Digir cad oo leh chorizo