(38 codadka)
Dajinta ...
Haddii aad jeceshahay zucchini, halkan waxaa ah cunto karis aad jeceshahay inaad ogaato. Waxaan u isticmaali doonaa strips of khudaartaan si aan u samayno duubyada qaar in aan ka buuxin doonno hilibka shiidan iyo farmaajo. Waxaa wehelin doona taabashada yaanyada guriga lagu sameeyo iyo farmaajo dhalaalay. Waxaad jeclaan doontaa sida loo sameeyay iyo sida ay u wanaagsan tahay.
Si aad u barato cuntooyin badan oo zucchini waxaad isku dayi kartaa sida loo sameeyo doolshe leh maadadan.
Duubka zucchini ee cufan
- Alicia tomero
- Adeegyada: 4
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 zucchini weyn
- 200 g oo hilib lo'aad ah
- 1 koob oo farmaajo ah ayaa lagu daadiyey 3da xabbadood
- 1 koob oo ah suugo yaanyo oo macmal ah oo aan basal lahayn
- Nus koob oo ah nooca farmaajo Philadelphia
- Ukun 1
- Sal
- Saliid saytuun ah
Diyaarinta
Waan bilownay shiilidda hilibka shiidan digsi ku shiil saliid saytuun ah. Xilliga milixda oo walaaq ilaa dahabka. Meel baan iska dhignay.
Waxaan gooyay zucchini khafiif ah la jarjaray qaabkeeda dheer. Waxaan ku samayn karnaa mindida ama annaga oo kaashaneyna mandolin.
Digsiga weyn ee digsiga waxaan ku darnaa qaaddo saliid saytuun ah oo meel dhig xaleefyada zucchini si ay u cawlaan. Wax yar ayaan cusbaynnaa.
Baaquli ayaan dhigeynaa jiis, kareem badh jiis iyo ukun. Waxaan si fiican u walaaqnaa si aan u dhajino isku dar ah.
Waxaan fidineynaa xariijimaha zucchini oo gees ka mid ah ayaan dhigeynaa qayb ka mid ah hilibka shiidan iyo qayb kale oo inyar ka yar oo farmaajo isku qasan. Waxaan duubnaa zucchini.
Ili yar ayaan ku shubnaa salka maraqa yaanyada oo waxaan ka tagnaa xoogaa qaadooyin ah si aan ugu dul shubno duub kasta.
Waxaan duubyada dul saarnaa suugada yaanyada oo waxaan ku darnaa qayb yar xabbadood waxaana ku daboolnaa jiiska. Waxaan ku ridnay foornada kuleylka kor iyo hoosba 180 ° 15 daqiiqo.
