Kuleylka ayaa halkan ah oo loola dagaallamaa wax ka fiican xulasho yar oo leh gariir ama freakshakes Kulayl fudud oo ka macaan badan.
Waana in freakshakes ay yihiin kuwo ka mood wanaagsan sidii hore maadaama aysan kaliya isku darin jalaatada, miraha iyo caanaha. Waxay sidoo kale xambaaraan qurxinta qodobbada xad dhaafka ah iyaga oo ka dhigaya kuwo aan la diidi karin. Waxaad isticmaali kartaa sharoobada, buskudka, baastada, shukulaatada, iyo xitaa doomaha ama wafflelada. Xadka waxaa dejiya mala-awaalkaaga.
Cunnooyinkaas ayuu na baray Alma Obregon isagoo showcooking ka jooga Suuqa Barceló, halkaas oo uu ku muujiyay tabo badan. In kasta oo sirta ugu weyn ay tahay in la isticmaalo alaab tayo leh.
Markaa isticmaal jalaato kareem ah, miro macaan oo bisil ha ahaadeen kuwo cusub ama kuwo barafoobay oo wixii intaa ka sarreeya isticmaal a caano tayo leh sida caanaha UNIQUE.
Waa caano Galician, gaar u ah dhadhankeeda iyo ballanqaad waara oo ku saabsan soo saarista iyo baakadaha ay isticmaasho labadaba. In kasta oo waxa ugu fiican ay tahay inay tahay caanihii ugu horreeyay ee reer Galiyaanka ee lagu caddeeyo daryeelka xoolaha. Marka waad qiyaasi kartaa dhadhanka caanaha dhabta ah.
Alaabtan tan wanaagsan iyo cuntooyinkan fudud, ruxitaankaaga xagaaga ama freakshakes ayaa noqon doona guul.
Matcha Freakshake oo la socda Únicla Milk
2 muus
2 qaado oo matcha ah (shaah cagaaran oo budada ah)
250 ml oo caano ah oo nuugo UNIQUE ah
sacab muggeed oo isbinaaj ah
3 taariikhi ah
Kariim qurxin
Waxaan ku dhajinay dhammaan walxaha dhalada isku qasan, marka laga reebo kareemka lagu qurxiyo. Waan garaacnaa daqiiqad si dhammaan maaddooyinka si wanaagsan loo jajabiyo loona isku daro.
Waxaan ku shubeynaa muraayadaha ama weelka waxaanna ku qurxinaa kareemka.
Shukulaatada Hazelnut Freakshake
2 qaado badan oo ah jalaatada barafka
1 qaado badan oo jalaato jalaato ah
180 ml oo ah caano dhan ama semi UNIQUE
Si loo qurxiyo:
Shukulaatada shukulaatada
Kariim Darwiish
Shukulaatada iyo waffle
Dhammaan waxyaabaha ku jira waxaan ku ridnay dhalada isku qasan, qurxinta mooyee. Waan garaacnaa daqiiqad si ay si fiican u jajabiyaan oo ay isugu dhafan yihiin.
Waxaan ku shubeynaa muraayadaha ama weelka waxaanna ku qurxinaynaa waffle, kareemka iyo granillo ama baastada shukulaatada.
Cookie & kareem freakshake
3 qaado badan oo ah jalaatada barafka
6 Kukiyada & kareemka kareemka
180 ml oo ah UNIQUE caano dhan
Si loo qurxiyo:
50 g shukulaato mugdi ah
50 ml oo ah wax kasta oo dareere ah oo la fuulo
Kariim Darwiish
2 buskud buskud & kareem la jajabiyey
Kukiyada & kareemka digaagga
Diyaarso ganache adoo kuleylka kareemka ku karinaya digsi ilaa ay kareyso. Ka qaad dabka kuna dar shukulaatada madow ee la jarjaray. Si fiican u walaaq ilaa aad ka heleyso suugo shukulaato mugdi ah, dhalaalaya oo dhalaalaya.
Ganacsigan waxaan ku qurxinaynaa gudaha muraayadaha indhaha iyo geesaha. Waxaan ku keydineynaa qaboojiyaha ilaa kulanka.
Dhinaca kale, waxaan ku ridnay jalaatada, caanaha iyo buskudka galaaska isku qasan. Waxaan garaacnaa illaa 15 ilbidhiqsi si dhammaan maaddooyinka si fiican loo jajabiyo oo loo qaso.
Waxaan ku shubeynaa waxyaabaha ku jira muraayadaha la qurxiyey oo waxaan ku qurxinaynaa digaagga iyo kareemka la kariyey. Waxaan ku dhammeyneynaa rusheeyaha buskudka la burburiyey.
Cambaha iyo khudradda freakshake
1 moos la qaboojiyey oo la jarjaray
300 g oo cambe ah oo barafeeyey xabadaha
100 ml oo ah nusqaan ama kaliya
Si loo qurxiyo:
Kariim Darwiish
2 miro macaan iyo miisaanka saxarka ay ku leeyihiin sonkorta
Qaybaha cambaha
Waxaan ku bilaabaynaa diyaarinta sharoobada qurxinta, tan waxaan ugu geyn doonaa saxarka miraha 2 miraha hamiday leh sonkorta digsi digsi. Waxaan kululeynaa dhowr daqiiqo illaa aan kaheleyno isku xirnaan dhumuc leh. Waxaan u oggolaanay inay qaboojiso si ay u qaadato xitaa jir badan.
Dhinaca kale, dhammaan waxyaabaha ku jira waxaan gelineynaa muraayadda isku qasan, marka laga reebo waxyaabaha lagu qurxiyo. Waan garaacnaa daqiiqad sidaa darteed dhammaan maaddooyinka si fiican ayaa loo jajabiyaa oo loo qasi karaa.
Ku shub muraayadaha ama dhalooyinka oo ku qurxiya kareemka la kariyey, sharoobada aan diyaarinnay iyo xoogaa gogo 'cambe ah.
Marabtaa inaad waxbadan ka ogaato freakshakes xagaaga ugu fudud uguna macaan badan?
Waxaad isticmaali kartaa noocyada kareemka sida midka caadiga ah ee lagu karbaashay wax yar oo sonkor ah. In kasta oo aad sidoo kale dhadhamin karto ama siin karto midab yar adiga oo isticmaalaya shaah cagaaran ama kookaha. Xitaa waad isticmaali kartaa kareemka qumbaha.
Qaar ka mid ah gariirin ama freakshakes runtii cusboonaysiin iskuday inaad haysato dhamaan waxyaalaha kujira qaboojiyaha si aad ufiican.
Si aad ugu adeegto iyaga isticmaal muraayadaha dhaadheer ama dhalooyin qabow leh geesaha lagu qurxiyo baastada shukulaatada ama sonkorta midabka leh. Ha iloobin inaad ku darto kareemka la kariyey, sharoobada iyo macmacaanka kale.
Ahh !! Ha iloobin inaad dhigto a caws inaad ku raaxaysato gebi ahaanba.