Hilib digaag ah oo leh carmo iyo clams

BilowDadka 4
1 xiddig2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (31 codadka)
Dajinta ...

by Angela

Una karinta cuntada badda  fiican, caafimaad leh, aad u fudud in la diyaariyo welina leh sharaf weyn oo gastronomic ah. Dabcan, hadba sida ugu wanaagsan ee loo yaqaan 'genre', ayaa sida ugu wanaagsan ee loo kariyo ayaa soo bixi doonta. Cunnooyinka, cuntada badda oo leh asalka khudradda Saxan aad isu dheellitiran! Ku habboon inaad ku martiqaaddo asxaabta qaarkood gurigaaga, waxaad u ekaan doontaa malaa'igo, waxaan kuu xaqiijinayaa. Biyo khamri cadcad oo wanaagsan oo hel rooti fiican oo lagu shubo. Kudar muggeed oo isbinaaj hadaad dareento

Hilib digaag ah oo leh carmo iyo clams

Daabac cuntada

Haddii aad jeceshahay dhadhanka badda, maraqa Chickpea ee leh maraqa iyo clams waa macaan

Hilib digaag ah oo leh carmo iyo clams
  • Angela
  • Qolka jikada: tradicional
  • Nooca cuntada: bilaw
  • Adeegyada: 4
  • Wadarta waqtiga:

Waxyaabaha ay ka kooban tahay

  • 1/2 kg oo digir ah
  • 350 gr. ee cowska
  • Ms clams
  • 1 jeex rooti ah
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 leek
  • 1 yaanyo bislaaday
  • Ajo
  • Raora
  • Farabadan isbinaajyo (ikhtiyaari ah)
  • Blanco Vino
  • 1 ½ oo biyo ah
  • Laurel
  • Paprika macaan
  • Basbaas cad
  • Saliid saytuun ah
  • Sal

Diyaarinta

  1. Fiiq fawska oo ku kari kariirida qolofka iyo madaxa litir iyo badh biyo ah si aad uhesho kayd. Waqtiga ka dib, maraqa maraq iskaga cadaadi madaxa miiraha si aad u soo saarto miir dhan.

  2. Ku rid salka saliida makiinada cadaadiska wax lagu kariyo oo ku kari shiil toon ah (gebi ahaanba) iyo cadada jeex jeex ah ilaa ay midab yeelanayaan. Kala saar oo ka daadi rootiga, guntimaha iyo toonta kuna qas moobeerka milix yar iyo paprika. Saliida aan wali ku hayno dheriga, ku shiil basasha, basbaaska, liinta iyo yaanyada, horey wax walba waa loo nadiifiyey oo loo jarjarey.

  3. Marka maraqa dhammaato, ku luqluq hoobiyeyaasha maraq yar oo ku dar waxa ku jira maraqa.

  4. Ku shub maraq, khamri, iyo in yar oo basbaas cad oo dhulka ah, iyo nus shaaha oo paprika macaan.

  5. Karkari oo wax walba jarjar. Ku dar digirta (la qooyay habeenkii ka hor) iyo isbinaajka (ikhtiyaarka) dheriga.

  6. Ku rid si aad ugu kariso caleenta casiirka 25 daqiiqo mashiinka cadaadiska (45-60 daqiiqo ee dheriga dhaqameed).

  7. Kahor intaanad u adeegin, dheriga dabka ka saar oo ku dar clams iyo ceyriinka, barafka la diiray (markaa way sax yihiin). Isla markiiba u adeeg.

Sawirka: cunto kariye


Soo ogow cuntooyinka kale: Cunnooyinka Prawn, Cunnooyinka miraha

Ka tag faalladaada

cinwaanka email aan la daabacin doonaa. Beeraha loo baahan yahay waxaa lagu calaamadeeyay la *

*

*

  1. Masuul ka ah xogta: Miguel Ángel Gatón
  2. Ujeedada xogta: Xakamaynta SPAM, maaraynta faallooyinka.
  3. Sharci: Oggolaanshahaaga
  4. Isgaarsiinta xogta: Xogta looma gudbin doono dhinacyada saddexaad marka laga reebo waajibaadka sharciga ah.
  5. Kaydinta xogta: Macluumaadka ay martigelisay Shabakadaha Occentus (EU)
  6. Xuquuqda: Waqti kasta oo aad xadidi karto, soo ceshan karto oo tirtiri karto macluumaadkaaga.