(36 codadka)
Dajinta ...
Ma diyaarinaa a hilibka lo'da iyo fuud qudaar fudud? Waxaanu ku samayn doonaa mashiinka cadaadiska, markaa waxay qaadan doontaa wakhti gaaban in la diyaariyo, marka lagu daro, waanu badbaadin doonaa.
Qaad caleen, digir barafaysan iyo waliba karootada. Sida haddii tani aysan ku filneyn, waxaan u adeegi doonaa baradho la shiiday.
Taasi baradhada shiidan Waxaad ku samayn kartaa Thermomix, sidaan sameeyay, ama u diyaari hab dhaqanka.
Hilib khudaar iyo baradho la shiiday
fuud dhaqameed si aad qoyska ula raaxaysato
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: carnes
- Kalori: 390
- Adeegyada: 6
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 1 kilo oo hilib lo'aad ah, oo jajab ah
- Buufin saliid saytuun ah
- Sal
- Basbaas
- 1 leek
- 2 zanahorias
- 270g digir barafaysan
- 1/2 galaas oo biyo ah
- Baradhada shiidan:
- Baradho 840 g ah
- 250g caano
- Sal
- Basbaas
- Buufin saliid saytuun ah
Diyaarinta
Ku rid digsi yar oo saliid saytuun ah dheriga. Dheriga ayaan dabka saarnay.
Ku dar hilibka oo shiil, wax yar oo milix ah iyo basbaas.
Waxaan ka faa'iidaysanay wakhtigaas si aan u diyaarino khudaarta.
Dhaq, nadiifi oo jarjar hilibka doofaarka. Diir oo jarjar dabacasaha. Ku dar khudaartan dheriga.
Waxaan sidoo kale ku darnaa digir barafaysan.
Wax walba isku kari ilaa shan daqiiqo kuna dar nus koob oo biyo ah.
Waxaan ku karsannaa cadaadis. Halkan wakhtigu wuxuu ku xirnaan doonaa dherigaada. Xaaladeyda, 20 daqiiqo ayaa ku filan.
Inta uu hilibku karinayo dheriga waxaan diyaarin karnaa saafiga. Xaaladdan oo kale waxaan ku sameynaa Thermomix.
Waxaan ku haboon balanbaalis. Waxaan ku ridnay dhalada baradhada qaybo yaryar, caano, milix iyo basbaas. Waxaan barnaamijka 30 daqiiqo, 95º, xawaaraha 1.
Waxaan hubineynaa haddii baradhada la kariyey (haddii aysan ahayn, waxaan ku diyaarin karnaa dhowr daqiiqo oo dheeraad ah oo leh heerkul iyo xawaare isku mid ah).
Ku dar saliid saytuun ah iyo barnaamij 10 ilbiriqsi, xawaare 3.
Haddii aadan haysan Thermomix waxaad diyaarin kartaa saafiga ah habka dhaqanka.
Macluumaad dheeraad ah - Baradho la shiiday toon iyo dhir