(7 codadka)
Dajinta ...
Shalay waxaan daabacnay cunto karis macaan duudduubyo duudduuban oo laga buuxiyey shukulaato ay ku jiraan kaliya 3 maado, iyo hooyooyinka qaar ayaa naga codsaday inaan fadlan dhaafno karinta rootiga aan lahayn gluten-free, sidaa darteed waan ku sii wadi kari weynay inaad sugto waana tanaa. Cuntadani waxay khaas u tahay dhammaan carruurtaas iyo waayeelka qaba cudurka baruurta, oo aan cuni karin bur. Waad ku diyaarin kartaa bariis iyo bur bur ah oo aan ku jirin maadada 'gluten' iyaga oo leh waxaad ku sameyn kartaa labadoodaba macmacaan macaan oo macaan.
Suuqa waxaa jira noocyo bur ah oo aan lahayn gluten-gaar u ah keega sida cabsiin, oo ku takhasusay bur bur aan lahayn gluten, laakiin waxaad sidoo kale isticmaali kartaa noocyo kale oo ah bur bur aan lahayn gluten sida Galeyda ka samaysan budada galleyda, NOMEN bur bariis oo lagu sameeyo bariis, ama budada istaarijka baradhada, oo lagu sameeyay 100% baradho.
Keega maraqa ee gluten la'aanta ah
Cunto fudud laakiin qani ah oo aan lahayn gluten-free pastry ee suxuuntaada
Haddii aad rabto inaad diyaariso buskudka caadiga ah, waxaan haynaa habka loo sameeyo cajiin puff kaamil ah.
Waad salaaman tihiin wanaagsan, waxaan raacay habka loo karinayo warqadda oo cajiinkuna waa bacaad oo wuu jaban yahay, maxay u noqon kartaa? Aad baad u mahadsantahay iyo salaan
Hi Kike,
si aysan cajiinka u jabin waa inaad nasataa nus saac ka dib duub kasta. taasi waa marka ay tiraahdo: ("Waxaan u kala bixinay leydi oo cajiinka ah, waxaanan isku laalaabaynaa sedex qaybood. Mar labaad ayaan kala bixinay oo ku celcelinaa isla falkan ilaa 4 jeer ilaa cajiinka gebi ahaanba la maareyn karo.")
waxa fiican inaadan sameyn 4-ta jeer ee isku xigta. Ujeeddadu waxay noqon doontaa in la sameeyo 1 jeer + 30 daqiiqo oo nasasho ah qaboojiyaha, iskalaabi laba jeer 1 jeer + 30 daqiiqo oo nasasho ah qaboojiyaha ... illaa 4 jeer.
Sidoo kale waxaan kuu sheegayaa in buskudku uu yahay mid ka mid ah cajiimaha ugu adag (aniga ahaan) in aan la shaqeeyo, haddii ay la jiraan ama aan lahayn gluten. maxaa yeelay haddii aadan si fiican u laalaabin, si sax ah uma kici doontid markaad foornada geliso. marka samir badan iyo jimicsi badan ^^
Waxaan rajeynayaa inay ku caawin doonto ^^
Mahadsanid!! :)
Taasi way kugu dhacday maxaa yeelay sifiican maad isugu darin maaddooyinka, tusaale ahaan ulaha korontada :)
kike perez si aad ula shaqeysid cajiinkaan waxaad u baahan tahay isku darka aaladda 'thermo mix', maxaa yeelay si fiican ayey isugu xirayaan, haddii aad gacanta ku qabato sida ay ku yiraahdaan habka loo karinayo, cajiinka wuu jabayaa, ma ahan iswaafajin (waayo-aragnimo .. Cudurka baruurta iyo xasaasiyadda beedka)
hello iga raali noqo r burka miyaa la doonayaa inay ahaato mid la beeri karo ama daqiiqda la dubo?
Dabo :)
Cuntadani ma laha khamiir?
Haye! Khamiirku ma laha khamiir :)
Waad salaaman tahay .. .. Waxaan weydiinayaa, ma isticmaali karaa premix? .. oo hadday sidan noqoto, ma inaan wax ku kordhiyaa?
Miyaad qasbi kartaa hal mar ???
Marka hore maahan inaad cajiinka ku sameysatid bur iyo biyo wixii intaa ka dambeeyana wax walboo isku dhafan, ku dar subagga ???? haddaba go'yaalku?
Waaye Alondra! Waxaad u samayn kartaa sidan oo kale ama sida lagu muujiyey karinta.
Habsiin!
Waad salaaman tahay, fadlan, qof, ogow sida loo sameeyo rootiga aan lahayn gluten-free puff si fiican
Nabad Yoli,
Waxaan kuu daayay isku xirka halka aad ka heli doonto dhammaan tillaabooyinka aad raacayso: https://www.recetin.com/trucos-de-cocina-como-hacer-masa-hojaldre-sin-gluten.html
Habsiin!
Waad salaaman tahay, ma ii sheegi kartaa haddii cajiinka la gelinayo qaboojiyaha oo isku laaban saddex qaybood markii hawsha cajiinka la samaynayo nus saac kasta, mahadsanid