(28 codadka)
Dajinta ...
Este Buskud waa mid cajiib ah, oo leh dhadhan liin weyn oo loogu talagalay kuwa jecel liinta. Waa inaad jajabisaa waxyaabaha ugu muhiimsan si aad ugu qasmi karto bur iyo ukumo isla markaana aad karisid keeggan macaan. Way fududahay in la sameeyo oo in yar oo khamiir ah waxaad heli doontaa macmacaankan aad ku dabooli doonto shukulaatada iyo yicibta.
Keeg liin leh walnut iyo shukulaato
- Alicia tomero
- Adeegyada: 10-12
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
- 2 liinta yar
- Sonkorta 200 g
- Ukunta 4
- 200 g bur oo bur ah
- 75 g oo ah dhulka ama yicibta oo dhan (ka dib waanu burburin doonaa)
- 125 g iniinta oo dhan
- 15 g budada dubista
- Xirmooyinka 1 ee cusbo
- 150 g oo shukulaato ah keega
- Gacmo yar oo shukulaato ah
- Gacmo yar oo yicib la jarjaray ah
Diyaarinta
Waan bilownay jarista liinta xabadaha si aad u awoodo inaad uga shaqeyso oo aad ugu jabiso robot. Kiiskeyga waxaan u isticmaalay Thermomix 30 ilbiriqsi xawaare 6 ah. Hadday tahay mashiin kale, ku dheji awoodda ugu badan illaa aad ka aragto inay wax walba dhulka yihiin. Waan iska dhignay.
Isku qas ah ku dar 125 g iniinyo anaguna waanu jajabeynaa, jadwal 20 ilbiriqsi xawaare 6 ah. Waan iska dhignay.
Baaquli ayaan dhigeynaa dhammaan walxaha qalalan: 200 g oo bur ah qamadi, 200 g oo sonkor ah, yicibta dhulka, walnut, 15 g khamiirka qalalan iyo milix yar. Waxaan ku walaaqnaa qasacad silig ah gacanta oo si fiican ayaan isugu qasannaa maaddooyinka.
Waxaan ku darnaa 4 ukun iyo oranji la shiiday. Xaaladdan oo kale waxaan u isticmaalay qasacad gacmeed wax walbana waan isku qasay, laakiin waxaa lagu samayn karaa gacanta qaaddo weyn.
Waxaan ku diyaarinaynaa digsi gudaha qaabka keega tubta, oo leh warqad dufan leh oo hooseysa oo loo sameeyay si loo cabbiro si markaa si fudud looga saari karo. Waxaan ku shubeynaa isku darka digsiga oo waxaan ku ridi karnaa foornada at 180 ° 25-30 daqiiqo. Si loo ogaado haddii keegga la kariyey, waxaan ku hubin doonnaa wax fiiqan, haddii ay nadiif la soo baxdo markaas waa diyaar.
-
Baaquli ayaan dhigeynaa shukulaatada la jarjaray oo waxaan ku ridi doonaa microwave-ka si ay uga soo kabtaan. Waan gelin doonaa 30-ilbiriqsi xoog aad u hooseeya kuna walaaqaya qayb kasta oo qaaddo ah. Waxaan sameyn doonaa tan ilaa shukulaatada la dhalaaliyo.
Iyada oo keega la sameeyay oo aan la rogi karin ayaan ku dabooli doonnaa shukulaatada oo waxaan ku dul tuuri doonaa shukulaato iyo yicib la duubay. Waxaan u oggolaanay shukulaatada inay adkaato oo waxaan u diyaarin doonaa inaan u adeegno.
