(25 codadka)
Dajinta ...
Mid fudud xiddig baastada gooyaa Waxay naga caawin doontaa inaan roodhida fudud ka dhigno macmacaan aad u fiican ciidahan. In dhowr tallaabo waxaan diyaarin doonaa waxa cajiinka noqon doono. Buuxinta xitaa way fududahay maxaa yeelay waxaan ku sameyn doonaa miro la jarjaray, xoogaa sonkor ah, buufin liin dhanaan ah iyo, haddii aad dareento, qorfe.
Iyadoo kubad ka jalaatada vanilj waxaan yeelan doonnaa a macmacaan weyn u tahay munaasabad kasta.
Hadaad jeceshahay noocan ah moofo Uma seegi kartid kuwaan kale ee aan daabacnay: Keega miraha xagaaga, Keeg buskud leh kareem iyo miraha casaan y Ricootta kareemka ah iyo keega canabka ah
Pear tart for Christmas
Keeg fudud oo laga buuxiyey miro iyo xiddig dhexe oo qurxin leh
- ascen jimenez
- Qolka jikada: tradicional
- Nooca cuntada: macmacaan
- Kalori: 320
- Adeegyada: 8
- Waqtiga diyaarinta:
- Waqtiga karinta:
- Wadarta waqtiga:
Waxyaabaha ay ka kooban tahay
Maskaxda:
- 300 g bur
- 150g subag qabow
- Sonkorta 80 g
- Ukunta 2
- Maqaarka jiiska ee 1 liin
- Qanjaruufo cusbo
- Dhowr qaado oo sonkor ah si loo qurxiyo
Buuxinta:
- 6 ama 7 isterober (waad beddeli kartaa tufaaxa, ama waxaad ku qasan kartaa pear iyo tufaax)
- 2 qaado oo sonkor ah
- Casiirka 1/2 liin si uu uga hortago oksida
- Qorfe (ikhtiyaar)
Iyo sidoo kale:
- Sonkorta budada ah
Diyaarinta
Waxaan ku ridnay bur, sonkor iyo qanjaruuf cusbo weel weyn.
Waxaan ku darnaa maqaarka jiiska ee liinta.
Waxaan isku dareynaa. Waxaan ku darnaa subagga.
Xoogaa gacmahaaga ku qas oo ukunta ku dar.
Waxaan wax walba si fiican ugu dhexleynaa robotka jikada ama marka hore qaaddo alwaax ah ka dibna gacmahayaga ilaa aan ka helno cajiinka sida kan sawirka ka muuqda.
Waxaan ku keydinaa qaboojiyaha lagu duubay filim.
Waxaan hadda diyaarinaynaa waxa buuxintu noqon doonto. Fiiq oo gunta isteroberi. Markaan ku dhex ridayo qaybahaas weel, waxaan ku rushaynnaa liin dhanaan.
Ku dar sonkorta iyo qorfe. Waan ballansannay.
Waxaan u kala qaybinaa cajiinkaas laba qaybood (mid, kaas oo noqon doona salka, wax yar ka weyn kan kale).
Waxaan ku fidinay qaybtaas weyn adoo adeegsanaya xargo duuban. Si wax walba loo fududeeyo waxaan dhigi karnaa cajiinka inta u dhexeysa laba warqadood oo wax lagu dubo.
Waxaan dhigeynaa cajiinkaas horeyba loogu fidiyay caaryada laga saari karo qiyaastii 26 sentimitir dhexroor.
Waxaan hadda galnay cajiinkaan fidsan, midhaha aan diyaarinay.
Waxaan ku fidinay qaybta kale ee cajiinka, sidoo kale waxaan ku fidinay pinka duudduuban iyo inta u dhexeysa labada warqadood ee warqadda dufan leh.
Waxaan ka saareynaa mid ka mid ah laalaabka waraaqaha oo leh baastada gooye baastada u eg ee xiddig waxaan ka sameynaynaa xiddig waxa noqon doonta xarunta.
Waxaan ku dul dhigeynaa warqada cajiinka ah midhaha.
Haddii aan rabno waxaan dhigi karnaa xiddigga dusha sare, cajiinka.
Waxaan si fiican u xirmeynaa dhinacyada keega.
Haddii ka dib marka aan daboolno geesaha aan haysanno cajiin xad-dhaaf ah, waxaan u isticmaali karnaa inaan ku sameysano xiddigo badan una adeegsanno inaan ku qurxinno dusha sare.
Kari 180º ilaa 50 daqiiqo ama ilaa aan ka aragno in dusha sare uu dahab yahay.
Waan kaxeyneynaa oo waxaan qaboojinaynaa daqiiqado yar. Dusha ku rushee sonkorta sonkorta leh.
Notas
Haddii aynaan doonaynin inaan ku qurxinno sonkor sonkor ah, waxaa ugu wanaagsan in dusha sare lagu rinjiyeeyo ukun la garaacay ka hor inta aan keega la gelin foornada.
Macluumaad dheeraad ah -Kareemka iyo jalaatada vanilj, Keega miraha xagaaga, Keeg buskud leh kareem iyo miraha casaan y Ricootta kareemka ah iyo keega canabka ah